论文高职商务日语实践教学中的能力养成，该文是商务日语方面有关在职毕业论文范文与商务日语和实践教学和高职方面论文范文数据库.
郝金梅
（北京联合大学应用科技学院,北京100020）
摘 要：高职商务日语专业的实践教学是体现关键职业能力的重要环节.但随着社会经济结构调整和企业对人才素质需求的改变,传统的实践教学理念需要重新思考和改变.本文讨论了职业教育中实践教学的内涵,探讨高职商务日语专业的实践教学现状、存在的问题和解决思路.
关键词：职业导向；工作过程；职业迁移能力
中图分类号：G642.3 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）37-0201-02
作者简介：郝金梅（1977-）,女,汉族,北京人,硕士,北京联合大学应用科技学院副教授,研究方向：日本文化、外语教育.
一直以来,高职商务日语专业的人才培养目标主要围绕三个方面,即知识、素质和能力,强调较强的日语语言应用能力、良好的职业素质和岗位适应及工作能力,在人才培养实践上则聚焦工作过程进行课程开发和教学实践,将知识学习界定在“实用为主,够用为度”的层面.然而随着中日双边贸易扩大,经济技术、文化交流往来的不断深入发展,两国间的贸易类型、行业合作范围和投资领域发生了巨大改变.面对这样的改变,传统的高职商务日语专业的人才培养质量和效果已不尽如人意,不能满足社会的实际需求,局限于单一和特定职业岗位的能力训练更是制约了人才的职业发展和岗位迁移.因此要对承载着关键能力培养的实践教学环节进行研究,以期使我们的职业教育既体现社会需求,也能与环境协调发展,保持人才培养和社会发展的内在一致性.
一、实践教学的内涵、目的和要义
长期以来,我国的高等教育无外乎两个脉络,一是传统的学科或专业教育体系,以建构系统的专业知识和学科理论为目标,是结构性的学习；二是职业教育体系,以实用知识学习为基础,面向职业岗位需要,聚焦于工作过程和典型任务,强调技能养成的熟练度,是实用性的学习.从人才培养的实践性上看,二者的显著差别主要体现在实践教学的内涵和要义上,高等职业教育中的实践教学内涵是以职业活动为主线,目的是面向实际应用.而外语类的实践教学同样以此为出发点.
外语类的实践教学把“做中学”作为基础理念,是一种将职业领域中的生产、技术、管理和服务直接引入到教学实施中来的一种思路,是一种基于工作过程的体系的学习方案,其核心思想依然是学,只不过学习途径和目标不同,学习内涵和效果不同,体现了“知”“行”的统一结合.
二、高职商务日语专业实践教学现状
目前高职商务日语专业的实践环节主要分为校内和校外两个部分,其中校内主要涉及以下两个方面,一是以语言知识为载体的外语应用技能训练,二是以就业为导向的综合技能训练.前者主要是围绕语言能力由低到高开展,由难到易循序渐进,后者则是跨语言和商务学科,由简单到复杂,由模拟到实战演练.
(一)校内实践教学
1.基础语言技能训练.基础语言技能训练主要以语言为载体,创设情境和项目任务,进行情境模拟,突出基础课程所学语言的综合应用能力训练,是语言技能的拓展和延伸,如听说训练、日语导游训练、基础日语表达训练、接打电话、日语演讲和汇报等.
这部分训练以“做中学”、语言操练为主,将日语知识学习成果付诸语言实践,在实训中,多采用基于任务驱动的外语学习方式组织教学活动,教师主要围绕特定的交际和语言项目,设计出具体的、可操作的任务,学生通过表达、沟通、交涉、解释、询问等各种语言活动形式来完成任务,以达到学习和掌握语言的目的.与传统教学法相比,需要扎实的基础知识和语言活动能力.
教师在实训组织和设计时,首要环节是提炼典型的情景,让学生在任务的驱动下学习语言知识和进行技能训练.这项训练也是课堂知识学习的延伸和巩固,相对来说较容易实施和开展,既有利于提高学生的学习兴趣和增强学生的学习动力,同时也有利于体现任务的真实性和培养学生的自主学习能力,而且管理和考核相对好开展.
2.综合技能训练即外贸工程实务类训练.综合技能课主要以就业为导向,注重基于商务活动的典型场景而开展,致力于给学生提供较为真实的情境,进行模拟训练和技能操作,并有意识的创造多形态的立体多维环境.
这部分训练,有服务于区域经济贸易的特点,多立足于所在区域经济贸易的类型,提炼职场中的任务活动并进行分解,设计训练项目、提供语言素材或训练目标,组织学生进行基于工作情境的模拟训练,这种实训和实践强调整个工作的任务链式发展、体现流程性和完整性,并进行总结,多包含商务礼仪训练、贸易磋商、单证制作、产品推广和营销、商务信函往来翻译、商务谈判接待场合中的日语表达、导游实战演练等.该项训练要求将日语知识和能力、商务知识、文化礼仪知识等有机结合起来,并能够在完成任务中进行实践和灵活运用.
(二)校外实践活动
校外实践活动主要是社会调查、企业实习和毕业综合实践,是深入企业行业综合运用专业知识和技能的活动的重要环节.校外实践活动实施与监控是一个复杂的过程,本文不进行讨论.
(三)存在的问题
总的来说,综合技能训练被视为培养学生关键能力的重要环节,但却较难把握和做出成效.尽管实践教学在理论设计和推进层面,较好地兼顾到了能力的培养,然而由于师资队伍、实践内容的差异,难免流于形式和理论建设层面,在人才质量检验的环节上就出现了不适应,如语言能力不能达标、现实情境中的协调性不够、单纯的语言+商务,而不能很好地融合、缺乏职业迁移能力和协调能力等等,因此还有很多理论上和实践上的脱节,如何将实践教学与知识贯通起来,如何与社会需要的能力衔接起来,依然是一个亟待解决的问题.
三、高职商务日语实践教学的改革方向
(一)建立完整合理的实践教学体系和课程标准
在人才培养目标中,提高实践教学的重要性,明确职业能力培养技术路线,建立实践实训课程的标准,使课程与课程之间、课程与能力培养目标之间交叉渗透.
(二)打造真实完善的实践环境和网络平台
实践教学不能纸上谈兵,而需要一个真实的情境.无论是语言技能训练还是综合技能训练,教学环境的真实性都是实现人才培养目标,缩短岗位适应时间、融入情境,实现实践创新的最佳途径.专业实训室、校外实习基地都是强有力的保障.此外,建立网络实践教学平台,提供素材、实践资源和网络交流渠道也是重要的补充.
(三)提高教师自身的综合实践能力和职业素养
实践教学与知识学习不同,技能的掌握与否,和指导教师对人才培养目标,课程标准的理解与把握有很大的关系.任务应真实,活动设计循序渐进,符合逻辑,最大限度地做到在知识运用训练中,帮助学习者进行知识构建、语言能力内化和输出,有意识地让其学会自主学习、协作学习,融会贯通,由简单的、单项的知识运用能力向语言综合运用和表现能力迁移是一项复杂而艰巨的任务,需要教师自身具备较强综合实践能力和全面的职业素养.
(四)完善考核评价的指标体系和评价办法
考核评价是对教学效果的检验和反馈的重要方法,如同磨刀和砍柴一般,基于教学目标和能力培养目标设计合理的考试评价方式具有重要的意义.考核应做到两个兼顾,一是考核要兼顾过程考核与总结性考核,将考核与实践教学形成闭环,有科学合理的落实与反馈；二是质量监控要兼顾过程设计、实施与考核评价本身,提高实践教学的有效性,有利于整体工作的推进.
如进一步重视考核细节和考核方案的设计与实施.引入多元的评价方法,更加注重对学生的综合素质、问题解决能力的考查方式.
(五)加大课堂以外竞赛、作业和成果形式验收
目前实践的方法和模式主要包括任务训练、项目训练、角色扮演、模拟企业、校外实习、综合汇报或答辩等形式,而在任务选择上强调突出岗位需求,内容上依赖于指导教师选择的与职业技能结合紧密的素材,在实施上则与实践环境、学生认知和实践水平、教师企业行业背景等要素关联紧密.但实践教学如果仅仅立足任务或项目本身或工作过程,这在某种程度上依然限制了学生的潜能,而课堂外的竞赛、作业等成果形式却能提供一个更加广阔的实践空间和舞台.让学习者获得更大的提升,有必要加大课堂以外的各种综合技能竞赛、成果验收等活动.
四、结论
商务日语专业的人才培养是以市场需求为基础的,因而要培养从事商务活动相关的管理、服务等第一线的工作的人才,需要不断进行研究和探索,尤其是研究突出核心职业能力、实践技能、发展潜力的实践教学环节,使其发挥更大的效力.
参考文献：
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参考文献：
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