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夜游剑桥
或许因为纬度高的原因,英国天黑得早,亮得晚.下午四五点就已暮色沉沉,六点天全黑,早上七八点才天亮.
我们到达伦敦希斯罗机场已是下午五六点,室外湿冷湿冷的,口中哈出的白气特别明显.坐上大巴前往剑桥,除了靠近伦敦的公路上汽车较多,一路上都没有什么车,连路灯都少,就像在黑暗的隧道里行驶,没有来路也没有尽头,只有昏黄的两盏车灯照着近前方湿漉漉的地面.车窗外是黑蒙蒙一片,看不见田野和草地,只有远处三四点星星一样的闪光,或许是村庄.
快到剑桥了,车窗外才明亮了一些,开始有一幢幢连在一起的小房子,两三层高,灰色白色淡,精致的窗子,就像沉睡中的童话小镇一样安详.每幢房子都各有特点,但毫无例外都有一个小小的门厅.不管主人此时是否在家,门厅里总有一盏别致的欧式灯亮着,发出暖暖的橙色光芒.
在剑桥的数日里,白天的时间多被上课占用,我们只能在夜晚探索剑桥.其实相对于白天,剑桥的夜晚要无趣很多.大多数店铺在六七点就已早早关了门,路上行人也少,没有五光十色的霓虹灯,偶尔碰到的也是行色匆匆的路人或者是夜跑的人.我想或许是因为太寒冷,冻得人缩手缩脚,鼻涕直流.街道实在不是个休憩娱乐的好去处,不如呆在暖气充足的室内.不知道到了夏天,剑桥的夜晚是否还是如此寂寥.
剑桥的学院很分散,方位也不是很好辨认,所以常常是漫无目的地闲逛,走到哪就算哪.
有一日逛到Saint Edmund College.学院建筑非常现代,就像一个城市中的小区,一圈房子中间包围着开阔的绿地广场.房子是学生宿舍,透过窗子还能看到宿舍的内景,十分干净整洁.绿地上有木桌椅和现成的烧烤架,让人感叹剑桥学生的日子还挺滋润.
在剑桥,每个学院都有教堂.最有名的就是国王学院的教堂,大而高,雕花琉璃窗,精美又气派.眼前的Saint Edmund College 的教堂虽比不上国王学院教堂的气派,但在夜色下也有一番别致.门前一圈圈次第而下的石阶让这里变得像一个舞台,此时门口只有一盏小灯,不甚明亮,投射出一方淡黄的朦胧的光,四周一片黑暗.站在灯光里,顿时感觉自己变成舞台的中心,茫茫天地里只有一束光照着我,我就是世界的中心.
还有一次逛到Selwyn College.这个学院很偏,算是在剑桥郊区,红色的房子和外墙,乍一看并不起眼,走进院内才发现别有洞天.里面的建筑仿佛缩小版的国王学院.我不知道这种建筑确切属于什么风格,大概是哥特式吧,总之就是让人眼前一亮.院内的许多窗台、墙角还种了粉色的不知名的花,柔柔嫩嫩,煞是好看.
还有一日,大约是黄昏,天将黑未黑,霞光渐渐退去,我们正从丘吉尔学院出来,一出来便看见远处天空低低地堆着一团团棉花似的云,被夕阳染成了渐变的金色,天空下是小房子和枯树的剪影,我呆呆地看了很久.
英式料理
很多人都吐槽英国的黑暗料理,对我来说,除了天天各种大鱼大肉,蔬菜少得可怜之外,总体上我还是很喜欢英国食物的.
最典型的英式早餐就是炒蛋、番茄、香肠、黄豆、嫩煎蘑菇、熏肉、面包以及咖啡.炒蛋特别嫩,淡,有奶香味和芝士味.加了很多黄油烤制的可颂面包,松软香甜.
英国人也常把麦片作为早餐,不过他们一般是冷吃,就是把麦片和冷牛奶、冰酸奶拌在一起吃,伴着坚果果干,干干脆脆,酸酸甜甜.我跟Hanna 说我们中国人吃麦片都喜欢用热水冲泡,或者用热奶粉冲泡,她瞪大了眼睛,说她之前从来没有尝试过这种方式冲泡的麦片.我不禁想到对婶讲过的她在澳大利亚的经历,澳大利亚人形容中国人吃热麦片“So Chinese”.不过Hanna 很友好,表示她很愿意去尝尝热冲的麦片.
在国内我都是早餐和午餐多吃,晚餐少吃.但在英国,午餐反而成了随随便便用一个三明治或一个煎饼就打发掉的简餐.
对我来说,在英国吃到的最难忘的一次美食并非在装潢精致的餐厅里,而是在某个路边.我忘记了那个地方叫什么名字,是在剑桥小镇市中心一处正在维修的建筑前面的小广场.广场上有一个卖Cheese Crepe 的蓝色食品车.老板看样子有点像意大利裔或者西班牙裔,黑黑瘦瘦,光头,大眼睛,特别热情.我在看菜单的时候,他给我一个大大的微笑,用拖腔拖吊的声音问我想吃什么.我点了吞拿鱼口味的Crepe,他笑着用英文告诉我这非常好吃,然后边忙活边和我攀谈.Crepe 是一种很薄的煎饼.老板把煎饼摊在热锅上,上面撒满奶酪丝,然后用勺子挖了几大勺吞拿鱼罐头肉放在奶酪上.奶酪渐渐变成淡并和吞拿鱼融合在一起,一鼓一鼓地冒着热气泡,这就差不多可以出炉了.老板把煎饼叠被子一般折起来,一边用食品纸包着递给我,一边给我演示怎么拿,并非常善意地提醒我小心烫口.Crepe最外面一圈脆脆的,里面一圈煎饼和奶酪、鱼肉混合在一起软软的,黏黏的,甜甜的,咸咸的,甚是好吃,特别是在这寒冷的季节,整个人一下子就又温暖又满足.
此文点评：上述文章是关于对不知道怎么写剑桥游学札记和游学论文范文课题研究的大学硕士、游学本科毕业论文游学论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料.
参考文献：
1、 一代人的情感精神绝响方英文《群山绝响》阅读札记 中图分类号I206 7 文献标识码A 文章编号16740033（2018）03002205阅读方英文是从上个世纪90 年始的 那时首先关注的是他的散文,一本种瓜得豆,他那幽默睿智的风格,触动着我心灵的.
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