论文高台寺的茶道之美，本文是茶道相关论文范文数据库跟茶道和高台寺和高台类论文范文数据库.
丙申岁末, 先生和我京都之行最重要的安排,是拜访高台寺的净因大和尚.这次访友之行感受到了高台寺的里千家茶道之美,亦是对日本茶道的初印象.
有500 年的历史高台寺位于京都东山灵山之麓,多为仿唐建筑的它却不同于我国寺院建筑分布在一条中轴线上,而是像星棋散落一般,倒也各显其趣,各美其美,充分体现了日本寺庙园林的禅宗建筑美学.最吸引我的两个建筑在小山上,很古朴的它们相隔10 米左右,比肩而立,规模很小,端庄肃穆之气与山脚的竹林浑然天成.听工作人员解说才知道,这就是大名鼎鼎的伞亭和时雨亭.伞亭,亭顶竹木伞状结构,像把撑起来的雨伞,原来建在丰臣秀吉旧居伏见城内,是丰臣秀吉坐船游玩使用的茶室,后迁入高台寺,里面之格局完全保留古时茶道的制式；时雨亭是日本唯一的二层茶室,当时建在伏见城内一个丘陵之上,可以远眺大阪城.两个历史悠久的茶室被后人不惜重金移来,依然放在高台寺的最高处,依然可见大阪城,由此可见高台寺对茶道的推崇、尊重,这里的里千家茶道之正宗也无需置疑了.
在冈林院感受茶道
日本茶道的精神总结得非常精炼——“和敬清寂”.和敬,是对客人的尊重,“清寂”是日本人将平安末期至镰仓时代的审美观点引入茶汤中,使其得以传播.当时的日本社会动荡,失势的贵族们感到世事无常.在“厌离秽土,欣求净土”思想影响下,很多贵族文人离家出走,隐居山林,在深山野处个建造草庵,过着闲适的生活,寻求心神上的安逸,“济入茶水行方便,悟道庵门洗尘俗”.在不受外界干扰的寂静空间里将内心沉淀,是对茶道中“清寂”最好的诠释吧.
跟随茶人进入茶室之前,需要经过茶庭,这是为了进行茶道礼仪而建设的园林,玲珑小巧的园林修剪精致.这里以寺舍的围墙、石灯来渲染古刹的清净,步入其中顿感肃穆；以裸露的石步象征崎岖的山间石径,每块石头间的距离,以日本女人穿和服能迈开的步伐为依据,移步其中,走路的节奏必然缓下来；以地上的松叶暗示着茂密的森林,让客人的心境在林中沉静下来；以蹲踞式的洗手钵象征神圣和谦恭,在这里要蹲下来,洗手、洗嘴、漱口,洗手的时候先洗左手、后洗右手、最后要将剩余的水朝向怀里的方向,缓缓倾倒而下.清洗的时候,感到水是温的,事后才知道,茶人在我们到达之前,一直用开水浇淋石制的洗手钵,保证客人有温暖的感觉.
茶室的门又窄又低,须脱鞋后跪爬进去,表示在茶的世界里,人人平等.据说在过去,武士的宝剑、佩刀,珠宝都不可以进入茶室.茶室里的温度很低,茶人重点提醒我们,“茶室年代久远,请勿触摸”,只见整洁的榻榻米上除了摆放茶道必要的茶具,没有一件多余的物品,尽显朴素、清寂之美.
日本著名的茶道大师说“茶道无他事,只是煮水、泡茶和品尝而已”.说的风轻云淡,实际上煮水的器皿、取水的时间地点、茶的研磨、品尝的礼仪,不无讲究.“活水还需活火烹”,高台寺冈林院煮水用的是炭火；茶具是有数百年历史的古董茶碗；墙壁上悬挂的是数百年前的古画,高雅幽静；茶室的插花别出心裁,皆取时令随手可得之饰物,时时更新.净因大和尚的茶室当日的插花是带着嫩嫩芽苞的柳条,当我念出“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀”和“待到春风二三月,石炉敲火试新茶”时,大和尚微微颔首.他是个中国通,对中国古典文学有很深的造诣.
茶道就是通过繁琐的规则来磨练人心,心境沉静,才能喝到好茶.茶具的位置、拿法、动作的顺序,移动的路线、进出茶室的步数都有严格的规定.隐藏在茶道中的艺术,仿佛带有生命纤细的张力.茶人跪在我们面前,打开绸巾擦拭茶具、煮水、冲茶、敬献宾客,动作果断而柔美,熟练的流程很有节奏,又很飘逸.日本茶道刷子搅拌的泡沫越多,说明茶道的功夫越高.我们按照茶人的指点,三转茶碗,轻品、慢饮、最后一口一定要吸咂有声,以示对茶人的赞美.喝完后,用手指擦拭嘴唇碰过的地方,双手捧着茶碗,欣赏过后,奉还.整个过程,身心沉浸,细细体会禅茶一味的境界.
据说茶道的最高礼遇是献茶前请客人吃丰盛美味、华丽的“怀石料理”,这次时间紧张,饮茶前吃的是精美小点心.期待再访高台寺时,先食料理再饮茶.
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