论文先生的深夜食堂，该文是食堂有关毕业论文模板范文跟深夜食堂和先生类硕士论文开题报告范文.
整个夏天,我和先生基本没有在家开火做饭；天热懒怠切剁烹炒,胃口也恹恹的不思饮食.这样状态一直延续深秋,晚上下班回来,一个啃着冷面包坐在沙发上看书,一个嚼着火腿肠浏览着网页；不食烟火的家里清冷寂寥.
一天下班回家,看到水池里放着一条鲜肥的活鱼,随后婆婆的电话打过来,原来是公公自己钓的鱼,特意叮嘱我们趁鲜了吃.我正犹豫着怎么处理,先生也下班回来了.他知道我是弄不了这些活物的,换了衣服撸起袖子开始处理鱼.我站在旁边商量着怎么烹饪,先生说,他有一个新鲜妙招,只是费时费事.我说,反正夜里闲来无事,在厨房里折腾一餐也是消遣.
先生是想用鱼肉做鱼丸,头尾鱼排熬汤,然后两相合一,做一锅鲜美的鱼丸汤.公公经常钓鱼给我们送来,我们大多是炖一锅,倒还真没有这样做过.
怀揣着好奇,看先生把鱼肉剔下,细细地剁成肉泥,然后才是最要紧的工序——搅拌上劲.顺时针不停地搅,我们俩坐在沙发上,看着日剧《深夜食堂》,你累了换我,我累了换你,轮流着搅到手酸腕软,倒也觉得好玩.鱼汤熬好了,氽汤出锅.两人一人一碗热腾腾、筋道十足的鱼丸汤,慢慢地喝着,细细地品着.
先生说,这是我们家里的深夜食堂.我想确实应该把深夜食堂办进来,工作日里两人早起各自上班,各自在公司解决早餐和午饭,晚上回来,如果再没有可以一起忙乎的事儿,那两个人的生活基本没什么交集和交流.
先生看着懒散,只要兴致起来了,其实很是个“致力于打磨厨房用具,乐于躬耕于案板上、灶台前”的人.所以,对于我家深夜食堂,我俩分工很明确,我主要负责表现出对吃的兴趣,并在行动上将这种食欲体现得淋漓尽致即可.这回,就为了吃一口刚出锅外脆里软的家常烙饼,先生购置了三次平底锅——第一次不行,粘锅；第二次不行,传热快易糊.第三次买到了中意的锅,先生开始研究面.和面的时候,软了加面,硬了加水,和了一大盆面.那天我俩的食堂真的工作到深夜,才把那一大盆面烙完.不过烙饼的口感是非常令人满意：刚出锅的第一张,我俩一人切一角,趁热感受着外皮带来的脆爽口感；然后又觉得出锅的第二张,火候更好,第三张面发酵得程度最佳,内里口感突出.就这样一边烙一边“品鉴”着深夜食堂仅有的主食主打饭.
有时,我俩把重点放在打磨工具上,上次做虾饺的时候,感觉刀具影响刀工,先生花了一堂课的时间来琢磨家里那把菜刀——确实是一堂课,先生一边磨刀一边给我传道授业解惑：从“传统的中式厨刀以碳钢为主,或者用夹钢千层钢百炼钢”讲到我们当地老辈厨艺人的讲究,说我们当地东河区的一家老烧麦馆子,有这么一项传家绝活,那就是切羊肉的时候,在下面垫一块丝绸,羊肉片片分明而丝绸不破.先生一边霍霍磨刀,一边喘息不匀地给我讲解,听得我忽然觉得自己对这个生活了十余年的男人刮目相看,原来他懂得那么多,原来我对他没有了解透彻,原来他还能带给我那么多新奇感和敬佩感.有那么一瞬,心生仰慕觉得我家先生好帅、好厉害！
若是没有晚上两人共同操持一餐饭,我也怕是没有机会看到先生的另一面,他竟然也能语言风趣、旁征博引,夹杂着一些我还得翻字典的古语.原以来,经年的夫妻家常生活,最后会平淡到连锅碗瓢盆的碰撞都懒得有,其实只要两人一起用心做些事情,就会有火花擦亮日子.
我和先生的食堂起于深夜,绽放于周末.在休息日的时候,我们会将一周积累的美食爆发出来.我俩每天下班回来都会坐在电视前看美食节目,从《走遍中国》到《一城一味》,在周末的时候,会放大招做大餐.光是炒饭一道,我们就有海南鸡饭、海鲜饭、新疆手抓饭、扬州炒菜……更别提大盘鸡、黑椒牛排、云吞面了.
这间厨房,让我和先生有了下班后可以一起兴致勃勃做的事儿,不会相顾无言,不会索然乏味.家里有一个热火朝天、充满烟火味的厨房,幸福的味道肯定少不了.
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参考文献：
1、 深夜食堂正确打开方式 一杯啤酒,一盆麻辣小龙虾,一把烤串儿,成为不少市民夏季夜晚的夜宵首选 随着前阵子电视剧深夜食堂的热映,再加上电影版深夜食堂2上线,吃夜宵又成为全民热议的话题 那么,哪些人适合吃夜宵夜宵如何吃才健康呢&.
2、 难抵深夜食堂的诱惑 黄磊主演的中国版深夜食堂惨遭扑街,已然成为网上吐槽热点 其实,深夜食堂改编自同名日本漫画,说的是这样一个故事有一个只在夜里零点到凌晨7点营业的食堂,来这里用餐的人,都会向老板点一份特别的菜,每份菜的背.
3、 汽车餐厅：奔驰在陆地上的深夜食堂 中国版的深夜食堂这部电视剧以都市小巷里一间只在深夜营业的食堂为舞台,娓娓道来24 段充满温情的市井生活故事 有悲有喜,暗合食物的酸甜苦辣 人生百味,尽在四方食堂间 食物是最温暖的治愈手段,深夜食堂治愈.
4、 国产《深夜食堂》为何是个畸形 中国版深夜食堂自开播以来招致满屏非议,仿佛撕开了一个口子,一下子出了一大拨捍卫日剧的“死忠粉” 实际上,相比韩剧,日剧这几年在中国的受欢迎和流行程度远远不及 但在吃够了美剧的凌.
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6、 深夜电台：从陪伴、治愈到知识进阶 “我爱安静,我爱笑 我是丽红,我在北京,你在哪儿”这个如红颜色般温暖的声音,曾在每晚11点至翌日凌晨1点,回荡在北京夜空的电波里 初三学生陈章鱼,那时刚随家人从东北小城到北京上.