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喝茶,是中华民族由来已久的传统习俗.如果你只是为了陶冶情操而喝茶,那么就大可不必讲究,只需根据个人味觉喜好来选茶而喝即可.但如果你是一个具有较高养生保健意识之人,那么这喝茶就可有讲究了.喝什么茶,如何喝,都是学问.它不仅是一门技术,而且也是一门艺术,其实更是一门科学.最科学的做法就是：根据自己的体质或健康状况,科学地择茶而喝.这样不仅能陶冶情操、止渴解暑,而且更能养生保健,强身健体.
传统医学认为：热为阳,冷为阴；夏为阳,冬为阴.盛夏酷暑,正是阳盛阴衰,实火亢盛之际,易致人体体内阴虚阳亢,或虚阳上浮.养生专家告诉我们：为保持我们体内阴阳平衡,应当选择性地多喝一些与自己体质或健康状况相匹配的凉茶.在我国民间,各地老百姓通过几千年的生活实践,发掘和总结出众多凉茶配方.今天笔者就选择性地介绍以下几种：
1、清肝泻火茶：夏枯草10克、白菊花6克,洗净,加适量沸水泡制即可.喜食甜品者,加适量白糖或.
夏枯草——具有清肝明目、降血压、散结消肿之功效.
白菊花——具有疏风解热,平肝明目,清热解毒之功效.
适宜人群：夏枯草白菊花,二者功效相得益彰,相辅相成,清热解毒,降压、解暑功效更为强势.因此,本茶清肝明目,非常适宜高血压患者、眼疾患者、失眠患者、肝火旺盛者,以及风热感冒的中暑病人饮用.除止渴解暑外,还可辅助治疗这些疾病.特别适宜长期加晚班,或作息无规律,失眠多梦的亚健康人群饮用,本茶除了具有降压、清热解毒之外,还具有清肝泻火、促进睡眠之功效.
2、薄荷桑叶茶：冬桑叶、薄荷干品各取6克,洗净,加适量沸水泡制即可.喜食甜品者,加适量白糖或.
冬桑叶——能疏散风热,清肺润燥,平肝明目,凉血止血,更有降血压、降血脂、抗炎等作用.
薄荷——具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气之功效.
适宜人群：这两味药性味寒凉,均入肺经、肝经.因此它俩匹配在一起泡制的凉茶具有较强的清肝泻火、清肺利咽之功效,对于高血压、高血脂病人,具有辅助治疗作用.因此,本茶非常适宜咽喉肿痛,眼睛干涩肿痛的人群；长期抽烟者、过度用嗓的人以及经常熬夜的人群饮用.也很适合高血压患者、肝火旺盛而致失眠者,以及中暑病人饮用.
3、清热解毒茶：金银花、蒲公英、夏枯草、白花蛇舌草各15克,洗净,加适量沸水泡制即可.喜食甜品者,加适量白糖或.
金银花——性寒,入肺、胃、心、大肠诸经.具有清热解毒、疏风解表之功效.
蒲公英——性寒,入脾、胃、肾三经.具有清热解毒、消痈散结之功效.
夏枯草——性寒,入肝、胆经.具有清肝明目、降血压、散结消肿之功效.
白花蛇舌草——性寒,入心经、肝经、脾经.具有清热解毒、利湿、消炎止痛、消肿散疖、活血利尿之功效.
适宜人群：这四味药的药性均为寒凉,相互匹配制成凉茶,极大程度地发挥了它们共有的寒凉之性.夏枯草入肝胆经,擅于清泻肝胆之火.白花蛇舌草尤擅清热利湿、活血利尿.白花蛇舌草和蒲公英、金银花,各入心经、肝经、脾经、心经,强强联合,共奏清热解毒之效.因此,本茶非常适合眼睛干燥涩痛、易长痱子、疖肿,和有各种炎症的人群,以及下尿路感染的病人、有肝胆疾患的人饮用.体弱气虚者禁饮.
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参考文献：
1、 喝王老吉凉茶真能延寿10% “喝王老吉可延长寿命”一说引发舆论关注 12 月5 日,广药集团发布消息,广药集团董事长李楚源近日在某活动上宣布,国家863 计划（国家高技术研究发展计划）研究结果表明,喝王老.
2、 夏季凉茶，老人慎喝 夏季是凉茶销售旺季,为争夺消费群体,各凉茶品牌电视广告和促销活动铺天盖地 凉茶多属于功能性饮料,那些人适合喝哪些人不宜喝怎么喝凉茶效果更好谁适合喝凉茶北方天气较南方干燥,加上大部分北方人又对和辣有关的.
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