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柳华东
一九三九年冬,日本人从烟台一路南侵,占领了栖霞城,直接就派一小队日本兵占了重镇石门,修炮楼,抢粮食,抓丁拉夫,好不威风.惊得老百姓们天天提心吊胆,惶惶不可终日.
却说这帮子日本兵的小队长大岛一郎,每每总要到义来居吃菜喝酒.义来居饭馆的掌柜的,正是远近闻名的大厨杨一勺.说来话长,杨一勺自小跟爹走南闯北,学了一手做菜的好手艺,后来就返回老家石门镇,开了家饭馆安身立命.因为手艺好,尤其善做南方的酿豆腐,让人回味无穷,百吃不厌！当地人送他一个绰号——杨一勺.
日军小队长最爱吃的正是杨一勺以五花肉配松蘑的酿豆腐.这帮无恶不作的小鬼子,自知自己罪孽深重,故而十分小心,每次来吃饭,总是让上菜的小伙计先尝第一口,他们才开吃.恨得大家牙根都痒痒的.
许是义来居做的饭菜确实好吃,鬼子小队长从不到别处吃饭,单选义来居.小队长大岛一郎多次抹着油光的嘴巴,举着大拇指对杨一勺赞道：“呦西,呦西,杨老板大大的好人！良民的干活……”
小队长叽哩哇啦地说了一大通,再由胖翻译解释给杨一勺听,无非是夸奖他的手艺.小队长临走还不忘让胖翻译留下点饭钱,算是他们在石门镇做了一点人事.
小鬼子在石门呆了几个月,硬是修起了一座大碉堡,挖了封锁沟,架起了铁丝网.从此这个据点就成了人们的心病：鬼子兵们带着伪军,三天两头到各村扫荡,抢粮.更可恨的是,这些丧尽天良的,总是把人家的大闺女小媳妇的抢到据点里糟蹋,真是伤天害理,做尽了坏事.
石门镇上,小商小铺的几乎就是关门歇业,真是民不聊生.而义来居还是那么开着,似乎变化不大,人们背地里就指指点点,说杨老板杨一勺如今傍上了日本人,那买卖错不了！说完了人们就会“呸”地吐出一口痰,骂一声“狗汉奸”！
话说这一天胖翻译跑来找杨一勺吩咐一番：大岛明日将升职离开石门,晚上要为他饯行,所以务必整一桌好饭好菜.胖翻译还不忘了嘱咐,一定要做五花肉配松蘑的酿豆腐！
杨老板点头哈腰说：“请大岛队长放心,一定好好准备！”恨得两个小伙计都拿白眼瞅他！
杨一勺像看不见伙计们的表情似的,一一吩咐下去,好不容易把料备齐——要知道兵荒马乱的,要备点好货可不容易呢！因为置办这桌酒席,用尽了小店所有的好食材.
杨一勺就让老婆带着一个伙计下乡进山货去了.因为晚上要伺候太君,孩子碍事,就让他们顺便把孩子也带走了.
杨一勺带着剩下的一个小伙计,好一个忙活,傍晚时分,终于把所有的食材都备好了,单等下锅待客.
晚上,大岛带着几个军曹,伪军小队长,胖翻译官,十几个人来了,门口还有几个日本兵站岗.杨一勺一顿好忙活,真是色香味俱全！几轮酒喝下去,真是酸甜麻辣烫,洋洋洒洒,让人吃得意犹未尽,心花怒放！
胖翻译官喊一声：“杨老板,太君最爱的酿豆腐怎么还不上啊？”
杨一勺立刻回一声：“好嘞,压轴的大菜就是要压轴上啊！”
一回头,却骂一声小伙计：“不长眼的,酒都没了,没看到啊！赶紧到一品香拿酒,就要最好的一品香老烧！”
伙计前脚走了,杨老板后脚就端上了酿豆腐.但见这酿豆腐方方正正一大盘子,肉香扑鼻,红色的烧汁泼洒在上面,亮堂堂的煞是好看.而上头又盖着几枝香菜,婆娑的绿色衬着,愈加的香嫩诱人！
杨一勺亲自上的菜,就由他亲自品尝第一筷子.尝完,大岛又举大拇指夸到：“杨老板,你真真的良民,大大的好！”
杨老板杨一勺,客气地点了几下头,退出了房间,回到厨房.
只是一会儿工夫,就听客厅里大岛大骂“八格牙路”怪叫声,可更多的还是痛苦的声！
门外站岗的日本兵跑进来,立刻吓掉了魂：十几个鬼子汉奸们都躺倒了一地,嘴里吐着白沫！
一个日本兵赶紧跑进厨房,可了不得了,厨房已经着火了,都上房了！我们的杨老板杨一勺正躺在地上！
原来,杨老板杨一勺早就恨透了这群畜生,可惜自己一个厨子做不了大事.
当他听说大岛这个沾满石门镇人鲜血的刽子手要升迁调走时,他就下了决心要除掉他,不让他再到别的地方丧天良.于是他就有了在菜里下毒的打算.
他想办法把三个伙计一一打发走,就在最后那道酿豆腐里下了毒.因为自己要先尝,所以他是抱着同归于尽的决心的.
十几个鬼子汉奸们就这样得到了他们应有的下场,石门镇一时间传开了这件惊天大事件.人们一边庆祝恶人恶报,一边钦佩杨老板杨一勺的舍生取义.
从此,石门镇再没人愿做酿豆腐这道菜,因为提到这道菜,就会想起杨一勺杨老板,就会伤心落泪！
综上所述，上述文章是适合不知如何写杨一勺传奇和杨一勺方面的杨一勺传奇专业大学硕士和本科毕业论文以及关于杨一勺传奇论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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