论文茶的品赏之间，该文是茶的品赏之间方面专科毕业论文范文跟茶方面自考毕业论文范文.
老友从黄山来,见我爱喝茶,遂赠我一罐黄山毛峰和一只玻璃杯,并教我品茶赏茶养杯.
老友说,用玻璃杯的好处,在于不改变茶的质量,又不失为品茶赏茶之便利.经老友开蒙,从此我泡茶,不用磁化杯,不用铝合金或不锈钢杯,更不用陶瓷杯,仅用透明的玻璃杯.
品茶赏茶,得从泡茶开始.一壶滚烫的开水,一只玻璃杯,一撮明前茶或雨前茶,往杯中一放,将开水冲入,叶在杯中翻了个跟斗,从半卷的深褐色的梦中渐渐醒来.一会儿工夫,水变绿,由浅入深,轻晃一下,绿波含送.那是一种极清纯浓郁的绿韵,恐怕再高明的画家,也难以调和这天赐的色调.
茶在青砖灰瓦白墙的映衬下,如一片浓缩的绿洲,诞生在房间里.看着那杯娇媚的天地精灵,在水中沉沉浮浮,我的心也随绿波被浸染上浓郁的脆意,凄惶惶地看着茶,让人舍不得饮咽,生怕舌尖玷污了清誉和灵气.
购茶时看不明白的叶片大小、肥瘦、枯荣,制作的火候、老嫩、焦鲜,冲泡时,透过玻璃杯一览无余.
给茶续水的次数和色泽的浓淡,因采摘季节早晚不同而异.明前茶三道水,绿意渐去；雨后茶经过雨水洗礼,则要持久得多.故我以为,茶,还是等“成熟”了再采摘、享用为佳,既不损它的筋脉,也不毁它的娇容.嫩茶虽色泽绿纯,但不经泡,寿命短；而“成熟”的茶经泡,可色泽稍微浑黄,但喝起来滋味浓烈、厚实回甘生津.
透过玻璃杯,绿茶比红茶、黑茶耐看.不过观茶清不清心,靠的是饮茶人的心情.林清玄先生曾说过：“人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情.”
的确,茶是有灵性的,更是通人性的,以怎样的心情面对,就会得到怎样的滋味.面对一杯无论是黄山毛峰、西湖龙井,或是信阳毛尖、六安瓜片,还是苏州碧螺春,只需放下彷徨的心绪,让它徜徉在淡定里；抹掉浮华的表面,让它搁浅在岁月中；不消极避世,敢于直面人生,不忧伤孤寂,让它乐观豁达.俗世的喧嚷,在斟酌之间就温润起来.此时若适时呷口热茶下肚,那种汤清澈碧,绿嫩娇柔,让你暖意在肺腑间沁散,精神逆着热流上扬,心与草木一样,就清静了.
茶的本性是吸呐无尘之水,从沸腾到温和,从喧嚣到平静,这恰如品茶赏茶者的人生.青年时,像刚冲的茶.翻腾跳跃,横冲直撞,找不到方向,心也无处安置,梦想因为过度浓烈而显得有些虚空；中年时,如泡好的茶.几番挣扎,几度沉浮,撇掉了莽撞,留下了踏实.即便肩上的责任重大、承担的很多,也能从容自若；老年时,似经过多次续水、喝透喝淡的茶.安稳和煦,无波无澜.尘埃落定之后,一颗心守住了杯盏之地,无念无争,人就在简单中活得自在、逍遥.
当我看到一杯茶的冲泡过程,像风干的过往,有一番熨帖的暖意.在袅袅的茶香中,品来品去,最终发现其实品赏的不是茶,而是自己的无尘年华.
此中妙处,唯识茶者知之.
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参考文献：
1、 感受日本人的茶香和茶趣 今年七月间,我以旅游者的身份来到了日本广岛,在妹妹的陪同下参加了一个茶道会,让我也感受到日本深远绵长的茶道文化,品味的不仅仅是茶,而是茶香和茶趣,以及喝茶人的曼妙礼仪 那天,我们一到茶道馆就被一个身着.
2、 冠心病人早春喝杯安心茶 初春天气变化无常,忽冷忽热,时风时雨,常使冠心病患者病情加重或恶化 建议冠心病患者不妨自己调配一杯“安心茶” 【丹参山楂茶】 有安神镇静、活血止痛的功效,适用于治疗心血虚、心血.
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6、 茶烟朵朵自芬芳 代连华在杭州游古寺, 恰逢寺中方丈招待朋友 竹林外, 石桌旁, 小和尚拎来一壶烧好的水, 方丈取下紫砂壶的壶盖, 用木勺续上茶叶, 转手接过水壶,高高扬起, 一股热水注入壶中 片刻揭去壶盖, 茶水.