论文电子商务环境下山东省地标农产品供应链系统构建，本文是关于电子商务方面毕业论文怎么写和电子商务和电子商务环境和地标相关论文写作技巧范文.
李琳,张富兴
(青岛农业大学,山东青岛266109)
［摘 要］电子商务是当代商品流通、消息沟通和资本流通快速运营与发展运营的趋势,也是虚拟经济的基础平台.实体经济发展的基础是供给链物流.只有虚拟经济和实体经济相互衔接与配合才能有效推动整个国民经济的协调发展.供给链物流要想在电子商务平台上运营,必须使地标农产品供应与需求双方不致出现不平衡的现象,同时要保持供应和需求信息的对等.通过电子平台可增加地标农产品生产和销售预期.核心企业要想发展现代农业,以供给链物流借助电子商务为平台进行地标农产品的销售形式是现代农业发展的必经之路.供给链物流形式下的电子商务平台销售的农副产品品种繁多,地域分布很广,其物流方式主要有四种：第三方物流一体化形式、战略合作式的运营形式、地区性物流配送中心形式和冷链物流运营形式.基于电子商务平台的供给链物流形式有许多标志性的农副产品,生产区域分散多样,主要有第三方物流一体化模式、战略联盟物流运作模式、基于供应链物流一体化的区域物流配送中心模式和冷链物流运作模式.具有里程碑意义的农副产品供给链物流形式的电子商务平台,可以促进地标农产品供给链物流运作流程的标准化,提高供给链物流的专业化水平,减少流通环节,降低物流成本,实现农业产业升级.
［关键词］地标农产品；供给链系统；电子商务
［DOI］10.13939/j.cnki.zgsc.2016.06.045
当前,山东省的地标农产品供给链系统建设还处于初级阶段.农副产品供应链信息系统还需进一步完善,还需削减流通环节的成本.当今社会需要怎样对地标农产品供给链建设来提高经济效益进行研究.例如,农副产品供给链的优化,供给链条件下农副产品供给链在品质、数量上,在市场中的合理供给关系.文章在电子商务环境下,从如何完善地标农产品供给链方面出发,对山东省地标农产品供给链的现状和存在的问题进行了分析,并提出了优化供应链(下文称“供应链”)的相应形式.
山东作为我国的农业大省,具有丰富的地标性农副产品(下文称“地标农产品”)种植条件和资源,地标农产品种类繁多,其中不乏很多地标农产品.地标农产品既是一种符号,更是一种无形资产.如果使用得好、保护得好,可以带活一方经济、富裕一方百姓.但是,山东省地标性农副产品没有长远规划,品牌保护没有跟上,出现了一些地理标志农副产品“申请热、使用冷、效果差”的情况,远未达到与产品相对应的市场成绩,相应产业发展也面临着巨大困难.
地标农产品是一个地区农副产品的代表,其供给链的构建对其他普通农副产品供给链的建设具有重要的指导意义.然而从目前来看,山东省地标农产品虽然有自己得天独厚的种植条件和独特的口味,但并未在国内和国际上形成很强的市场竞争力.我国的地标农产品在国内外的农副产品市场上根本没有竞争力,究其原因,我们看到我国的地标农产品在保存、运载、加工以及出售等环节的本钱特别高,山东省地标农产品不合理物流,以及没有形成符合自身特色的供给链体系造成了目前增值效益低下等不良问题,因此,创建一个合理的农副产品物流供给链体系,优化电子商务平台,是十分重要的.
地标农产品又称作地理地标农产品,是指来自特定地区的农副产品.特定地域的天然环境和历史文化因素影响着产品的质量和一些特性,并以地区名进行取名的独有的地标农产品标示.我们所提到的地标农产品是指初级的农业产品,包括动植物、微生物及其附属品.例如我省的章丘大葱、崂山绿茶、龙口粉丝、潍县萝卜、莱阳梨、长岛鲍鱼等都是很有代表性的地标农产品.
标志性农产品不仅是农产品的标志,更是一种无形资产.如果得到很好的使用和保护,可以使一方经济大力的发展、使一方百姓致富.
所以,对申报地标农产品要充满积极性,大力保护具有特色、优良的农副产品.可以对农业资源进行合理的保护和利用,促进农民增产增收.而且,地标农产品对于培养当地的具有知识产权和地方特征的主导农牧业的发展和品牌的形成具有推动作用.
1供应链概述
2009年,学者曹艳媚对供应链进行了定义：围绕主要企业,以信息流通互联网为基础,采用系统的方法进行管理,从地标农产品的生产环节一直到购买者手中的过程,必须使得农产品生产、加工、运载、出售直到购买的过程的商品流通、消息沟通与和资本流通等在整个供给链上流通通畅,能够满足购买者消费的各种需要.本文认为,供应链是指以地标农产品为对象,围绕地标农产品主要企业,通过信息流、物流以及资金流指导地标农产品的加工、生产和出售,从而将生产者以及农业生产加工基地,地标农产品购买者,生产者,销售者,购买者连成一体的功能网络.［1］
2山东省地标农产品的供应链形式
2.1传统地标农产品流通链.
传统的农户经营形式,在很大程度上限制了供应链发挥作用,因为信息不通畅,地标农产品流通效率不高,基本的消费需求都不能满足,出现了生产与出售的不对称；对增加数量重视,不注重产品质量的提升；出现了地标农产品大丰收,但收入没有增加的现象.［2］
2.2商场超市为主导的地标性供应链.
超市是地标农产品销售流通的主要渠道之一.把超市作为供应链主要渠道的好处在于,在超市能够迅速地捕捉购买者的购买需求,可以使生产、包装、运送等增长价值的服务契合购买者的要求进行发展.以超市为主的供应链,其信息管理系统非常完善,该系统可对消费市场的信息进行综合分析,增强销售上下游的资讯的沟通交流,减短产品销售流通渠道,有利于建立供给链内部稳定长期的合作关系.
2.3专业批发市场为主导的地标性供应链
专业批发市场对生产农户与交易市场的连续非常深,它可以把有效的信息传送给生产加工企业,可以对整条供应链作出合理的生产、加工、销售策略提供帮助.这种供应链形式必须要有较大规模的地标农产品市场,对地标农产品进行统一聚集,再通过各地分销商进行出售,加大了地标农产品流通范围.这种供应链形式的缺点是总成本很高.很多批发市场的物流信息系统不健全,对地标农产品的生产加工、包装、运送等服务升值项目还很少,对这些方面还必须进一步提高.
3构建电子商务平台下的供应链物流形式
现代社会建立在互联网的基础上,电子商务平台为供应链物流的产业升级创造了条件.然而电子商务平台基础之上的信息流、商流还有资金流活动应该和地标农产品市场的物流彼此统一,必须在地标农产品生产、流通和消费三方面达到适当的规模,建立基于互联网电子商务平台,供应链物流以电子商务平台形式进行发展,使其变得越来越规范化.
3.1建立地标农产品电子商务平台,促进生产和销售信息准确对接
建立地标农产品电子商务平台对地方农业的发展具有重要意义,既有利于规范地标农产品的市场秩序,同时是地方传统农业向现代农业转型的重要标志.信息的不对称问题带来了商机,其中来自外界环境变化的是意外商机,意外商机具有明显的偶然性和不确定性；而由供应链内部产生的是可预期商机,可预期商机相比于意外商机,具有一定的可预期性和确定性.构建地标农产品电子商务平台让在传统领域中相对分散的生产和销售信息实现了准确对接,实现了农业信息现代化,在一定程度上解决了生产和销售信息失衡的问题.特别是在可预期商机方面,地标农产品电子商务平台的信息扮演着重要角色.地标农产品电子商务平台不仅解决了生产和销售信息准确对接的问题,更使加工和消费各方实现了交互的可能.目前地标农产品电子商务主要有B2B、B2C和C2C三种形式.在传统市场的基础上建立的以互联网电子平台为基础的物流、资本流等建成的虚拟市场.［3］必须将实虚紧密连接起来,把虚拟市场当成是载体,从而做到市场为发展方向,才可以进一步达到传统与互联网虚实对接的目标,从而实现地标农产品生产和消费的理性预期目标.
3.2电子商务平台下的供应链物流形式
人们的物质需求随着消费能力的提高而逐步追求多样性,而传统产业的升级换代需要从明确消费需要为导向,依靠电子商务平台,通过实体市场交易的可变性与虚拟网络的目的性,才可以全面联结消费和需求在时间和空间两方面的不同,从而让农业变得更加先进.2013年的一号文件要求,必须在农村建立农村社会化办事新体系,用来塑造以多元服务为基础的主体.所以电子商务平台下供应链物流的形态变得越来越丰富,才可以为发展现代农业创造良好条件.
3.3第三方物流整合形式
第三方物流整合是在独立性分工的前提下加以整合,实际展示于第三方物流机能的整合,也就是运输、配送、仓储、包装、搬运和信息管理等几项功能的整合.同时,做好第三方物流的整合,要注重第三方物流机构和企业的整合,第三方物流属于企业物流的一部分,要做到与企业内部的物流规划和物流服务相关部门协调配合.第三方物流承载着物流委托方和服务对象双方,只有做到协调配合工作,才能提高顾客的整体满意度.第三方物流的出现是现代物流业专业化发展的结果.第三方物流整合形式可以有效降低企业的物流成本,同时其内部的供应链管理系统可以实现对社会物流总成本的有效调节,从而降低整个社会的物流成本.目前,在美国、新加坡和日本等发达国家,有70%左右的消费品物流业务是由第三方物流企业承担的.目前,我国的物流业正处于高速发展时期,第三方物流企业大规模涌现,因此,第三方物流整合形式在区域性地标农产品的发展方面,提供了有利支撑.第三方物流将农产品的采购、包装、运输、仓储、配送等环节承揽下来,使农产品生产企业将主要精力用于农产品的生产,既节约了成本,又提高了顾客的满意度,突出了地标农产品的核心优势.
第三方物流整合形式的优势在于,其独立于地标农产品的生产和消费各方,借助地标农产品电子商务平台,以消费者需求为基础,实现对生产、运输和销售的整合规划,实现了生产和销售的准确对接,减少了生产的盲目性.目前在我国主要通过地标农产品平台收集消费者的需求信息,实现生产的理性预期.对地标农产品的生产方来说,可以按照分类监管的原则,开发地标农产品产业基地,在基层村民组织的协调领导下,将农民的资源进行整合,以规模农业形式与专业第三方物流企业合作,这种对整体社会资源的合理规划和整合,节约了社会成本,实现了农民增收.这种以理性消费需求为预期的订单农业,大大提高了地标农产品的生产效益.
3.4战略联盟型物流运作形式
目前,物流战略联盟形式主要有水平战略联盟、垂直战略联盟和混合战略联盟.其中水平战略联盟是指同样作为物流企业与市场中竞争者和潜在竞争者合作,这样的合作形式可以降低市场进入壁垒,减少第三方物流风险,虽然有进入竞争者市场范围的可能,但是对于整体物流规划来说,可以与消费者需求结合得更加紧密.垂直战略联盟是战略联盟中最常见的一种形式,它将供应链上游和下游的企业结合在一起,共享供应链信息,实现对资源的合理规划,极大地降低了地缘供给的不确定性问题,降低了地标农产品波动带来的损失.混合战略联盟是将水平战略联盟和垂直战略联盟结合起来,它主要适用于大型第三方物流企业.
战略联盟物流运作形式,以地标农产品电子商务平台为基础,将不同地区的地标农产品供给信息汇集起来,同时对信息进行分类整理和加工,以有效规范化信息的形式,与地标农产品的需求信息进行对接.在地标农产品选择战略联盟的合作形式中,大体可以遵循以下原则：
对于供给能力弱、规模小、市场知名度不高的地标农产品供应商和从事生鲜果蔬类农产品,在零售商间实力非常强的地标农产品供应商,可以选择水平战略联盟物流运作模式.如果地标农产品供应商实力强、规模大、市场知名度高,或者从事非生鲜果蔬类农产品,可以选择垂直战略联盟物流运作模式.对于生产量大、需求量也大、实力强、市场地位稳固型的企业,可以在这一领域实现规模效应,这种情况下,就应该选择混合战略联盟物流运作模式,供给链物流企业之间形成政策同盟,共享供给信息,有利于实现更大规模的规模效益.
物流运作模式的战略联盟模式更突出于第三方物流一体化运作模式,在电子商务平台上,第一个标志性农产品供应链物流企业在契约形式上明确了供应链物流活动的主体,做到了战略联盟里企业有效的信息沟通.战略联盟里面所有有关公司想要实现供给链物流的最终目标有效的运作管理,增加了效率,方便达到供应链物流有关公司的经济与社会效益的最大化的目的.战略同盟型物流运作形式的有关企业提升了供给链业务所有的业务关系,全部相关企业不仅落实专业化核算,互相间在政策同盟结构方面还可以贯彻服务租用,从而实现供给链物流网链中相关利益的协调化.
3.5冷链物流运营形式
冷链物流能全面维持时令生鲜蔬菜等地标农产品在进行供销储运过程中总数与品质的损失尽可能少,部分新鲜蔬菜水果很快就会出现腐烂现象,掌控好适当温度的冷链物流,不仅可以延长新鲜蔬菜水果的保质期,而且可以依据新鲜蔬菜水果的后熟作用,提前采摘新鲜蔬菜水果,以运输过程中的前置期保障新鲜蔬菜水果在销售地的产品质量.现阶段,西方国家优越的地标农产品冷链物流运作形式关键是以第三方物流与整合社会资源当成是核心,带来大众化、完善的冷链物流服务系统.在西方国家普遍存在的是以网络化冷库为基础的冷链物流企业.
冷链物流是目前生鲜类地标农产品发展的主要物流选择形式,它可以有效保持生鲜地标农产品的质量和数量,在一定程度上降低了损耗,节约了成本.但是,生鲜地标农产品的冷链物流形式,有明显的地域差异和季节差异.因此,发展冷藏仓储模式是增强季节性地标农产品保鲜程度的首选,是发展跨区域生鲜农产品销售的核心竞争力.在地标农产品电子商务平台提供的准确需求信息服务下,冷链物流有效地提高了生鲜农产品的保鲜时间,可以保证生鲜农产品的跨区域时令性供给.目前,发展比较成熟的冷链物流网络主要有产地型、销地型和中转港口型,以地区为冷链集散中心发展的冷链物流网络,真正减少了生鲜农产品的运输和周转时间.同时,生鲜地标农产品在冷链中心进行全程低温的仓储、分拣和流通加工,实现了全程冷链规范化作业,使冷链物流管理体制得到了完善.这种产、销和转口三者合作的冷链物流发展模式,将产地的加工、转口的集散和销地的物流三者结合同步发展建设,减少了冷链物流网络平台建设的资金投入量.特别是对于我国国内物流体系的发展实际,不同的冷链物流需求可以在物流网络下实现按需组合,满足了冷链物流服务提供商的个性化需求.
4结论
山东是一个农业大省,对于建设一个高效、高效的农产品物流体系中具有十分重要的意义.完善的物流供给链体系,可以减少地标农产副品的运输,提升农业从业者的销售收入,除此以外还能提升和农业相关产业的快速成长,这对于提高山东作为农业大省的整体形象具有很强的推动作用.本文围绕山东省地标农产品的物流供给链体系分析了存在的问题,同时也提出了一些解决办法,希望能给山东省的农业现代化带来一些理论性的帮助.
参考文献：
［1］蒋智毅.电子商务平台下农副产品供给链物流模式研究［D］.重庆：重庆理工大学,2013.
［2］赵临风.农副产品供给链整合策略探讨［J］.商业时代,2010(2).
［3］姚雨晨.由连锁超市主导的农副产品供给链构建［J］.物流技术,2010(10).
［基金项目］本文系青岛农业大学国家级大学生创新创业训练计划项目“山东省地标农产品在电子商务环境下供应链系统构建研究(项目编号：201410435001)”和青岛农业大学人文社科校级课题“电子商务环境下山东小宗产品供应链系统构建研究(项目编号：613Y11)”的研究成果.
［作者简介］李琳,女,博士,讲师,现就职于青岛农业大学经济与管理学院.研究方向：农产品流通和营销；张富兴,男,现就读于青岛农业大学经济与管理学院电子商务专业.
言而总之：该文是一篇关于电子商务和电子商务环境和地标方面的电子商务论文题目、论文提纲、电子商务论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文.
参考文献：
1、 基于电子商务环境的生态化财务管理 前言财务管理是一个非常重要的组成部分,直接影响着企业经营的健康和可持续发展 电子商务环境对企业财务管理具有非常有利的影响,可以带动财务管理模式逐步向生态化的发展方向转变 一、生态化财务管理的内涵生态化.
2、 电子商务环境下第三方物流 摘要电子商务已经成为现代商业发展的核心趋势,物流是电子商务持续发展的保障；在电子商务环境下的第三方物流主体是建立在现代电子信息技术基础上的生产者和使用者外第三方从事系列物流服务者；文章介绍了第三方物流.
3、 社会化电子商务环境下用户隐式信任评价和应用综述 摘要社会化电子商务中的用户隐式信任关系作为现实社会关系的映射和扩展,为可信推荐方法的研究带来了新的契机 对相关文献进行梳理总结,形成综述；指出用户隐式信任评价与应用研究中的不足,提出未来的研究可以从隐.
4、 电子商务环境下生鲜农产品冷链物流的推进 卞玲玲,胡永盛（江苏农牧科技职业学校,江苏泰州225300）摘要 随着计算机、智能手机逐渐成为我国民众标配,近年来我国电子商务领域实现了较为长足的发展,各地生鲜农产品冷链物流建设的快速推进也与这种发展.
5、 电子商务环境下的大连佳诚公司物流管理策略 【摘 要】伴随信息技术的快速发展和网络的应用,电子商务逐渐成为大连佳诚公司的重要业务运作方式 这是大连佳诚公司物流管理的重大改革,也为大连佳诚公司提供了发展机遇和挑战 因此,本文主要分析了电子商务与大.
6、 电子商务环境下的物流管理 【摘要】随着电子商务的快速发展,物流企业的管理模式及管理理念都面临着巨大的挑战与机遇,引起了社会各方面人士的普遍关注 物流管理作为电子商务的重要组成部分,其可以直接影响电子商务的销售量额和销售量,进而.