论文民宿设计在古民居旅游开发中的应用以尤溪县桂峰村为例，该文是有关应用研究论文范文文献跟桂峰村和尤溪县桂峰村和民宿相关硕士学位论文范文.
李 响 （三明学院艺术设计学院 365004）
摘 要：综合各学科有关民宿设计及古民居旅游开发的研究成果,理顺民宿设计与古民居旅游开发相互作用机理,以多学科交叉的综合视角审视尤溪县桂峰村民宿旅游开发的潜质,深挖桂峰村古民居旅游资源,通过综合分析,科学定位,以桂峰村为蓝本,探索出更为适合的民宿旅游开发的对策,建立更加完善的桂峰村古民居旅游开发机制.
关键词：民宿设计；古民居旅游；桂峰村
基金项目：三明市社会科学规划项目（Y1609）
随着我国现代交通的发展、居民生活水平的提高、休假时间的增多,旅游市场发展迅猛.同时,旅游市场的需求也趋于多元化,逐渐从观光旅游向体验式旅游模式转变.古村落、古民居旅游作为独具特色的体验式深度旅游形式,在全国各地持续升温,越来越受到游客的青睐.如今,古村落、古民居旅游作为推动乡村经济发展、促进城乡文化交流、展现我国传统历史文化的重要途径,越来越受到地方政府和旅游投资商的关注与重视.目前来看,无论是从复苏当地经济,还是保护古民居遗产的角度,古民居旅游开发都将成为不可逆转的趋势.
位于福建省尤溪县的桂峰村是我国的历史文化名村,基本保存了完整的传统村落风貌,拥有十分丰富又极具特色的古民居旅游资源.根据笔者实地考察发现,该村落的古民居旅游开发落后,接待设施以餐饮为主的农家乐和以住宿为主的家庭旅馆或者小宾馆的形式居多,一方面住宿设施不完善,接待能力有限,另一方面住宿模式标准化,不能突出地域特色.这种传统住宿模式,已不能满足现代人追求个性、注重体验的消费方式.
近年来,民宿这种不拘泥于传统化服务的住宿形态,逐渐被人们所追捧,并发展壮大.民宿的发展不仅仅是对于当今“千店一面”住宿模式的反叛,更是现代人对于传统古村落、古民居建筑不断消失的追忆,同时也是新一代消费理念的体现.
本文将以桂峰村为例,结合现代民宿设计,在分析其传统民居特征的基础上,为桂峰村古民居的保护性与传承性旅游开发提出相应对策与建议,并为今后民宿设计在古民居旅游开发中的应用研究提供一定的依据.
一、民宿与古民居旅游
民宿是利用自家闲置房屋,家庭经营,向游客提供多种服务的接待设施.主人和游客同住一个屋檐,相互交流,让游客在旅游过程中,感受当地风土人情和家一般的温暖,民宿已经成为古民居旅游的重要载体.
国外的民宿业发展较早,如今已经相当成熟,形成了专门的行业协会组织,在经营和服务内容上也更加多元化和个性化,同时也更加注重地域文化特色的体现.我国的民宿旅游起步较晚,但近几年大陆地区民宿业发展迅猛,先后在丽江、宏村、莫干山等地出现了各具特色的民宿酒店.有些民宿酒店的接待设施有了很大的发展,提供的服务也不再局限于餐饮和住宿等,并融合地方特色,提供特有的体验活动,以最大化保护性经营方式经营.这不仅吸引周边乃至世界各地的游客前往,而且在传承传统民居文化的同时,极大地推动了当地经济的发展.
二、桂峰村古民居特征分析
桂峰村位于福建省尤溪县洋中镇东北部,地理位置优越,交通便利,历史悠久,环境优美.东、南、北三面环山,西面临谷,为山地丘陵地貌.受地形限制,整个村落沿三面山体呈弯曲形式布局,民居建筑沿山体等高线由下而上筑台而建,错落有致.村落以一条由东向西的溪水为轴线,分成南北两大块,村中道路蜿蜒曲折,皆由地形变化自然形成.大部分民居因依山布局,形成了特有的短进深、宽面阔布局方式.在平面组合方式上也随山就势,依据地形变化,灵活布置.这种顺应山地环境,重视原有山地景观维护,强调建筑与自然融合的村落住居形态,体现了人与自然和谐共生,对于今天的开发也具有十分重要的借鉴意义.
桂峰还深受儒家思想影响,在村落和民居布局上以“礼”为核心,突出严谨的空间秩序和明显的中心轴线,各房间的使用也遵循严格的等级制度.不仅如此,地处交通要塞的桂峰,在民居建筑上呈现出多元化特色,融合八闽各地建筑营造手法,在传承中进行了改制,体现出独特的建筑风貌.
三、桂峰村古民居旅游开发现状及存在的问题
1.桂峰村古民居旅游开发现状
桂峰村古民居因地制宜,注重生态环境与景观塑造,且多元共融,集八闽建筑文化于一身,具有深厚的文化内涵.根据笔者的实地考察发现,目前桂峰村古民居旅游开发依然停留在自然景观的观光游览层面,其传统民居独特的文化旅游资源并未得到深入发掘,不能满足现代人追求文化层面的旅游活动需求.甚至还有许多民居建筑因为年久失修,只剩下残垣断壁,无人问津.
同时,桂峰村旅游景区的基础设施和配套设施不完备,接待能力有限,不利于周边或者远程游客的深度体验旅游.依据现状来看,桂峰村仍有许多具有开发价值与潜力的民居旅游资源待进一步挖掘.
2.桂峰村古民居旅游开发存在的问题
通过对桂峰村的走访发现部分民居已经处于闲置荒废状态,长期无人居住导致其修缮不及时,出现墙体开裂、屋面漏雨等情况,有些甚至已经坍塌.同时发现居民对传统民居的价值认识不足,保护意识淡薄.很多当地居民认为老房子破旧,不能够满足现代生活需求,部分居民在没有在科学指导和统一规划的情况下,随意改造、加建,不仅对传统民居建筑本身造成损伤,也破坏了周围的生态环境,使原有建筑特色大打折扣.
四、桂峰村民宿旅游开发的思路与对策
1.把握保护与开发的关系
把握好保护与开发古民居旅游资源的关系,是桂峰村古民居旅游开发中的关键问题.保护与开发是相辅相成的,桂峰村的古民居旅游开发必须以保护为前提,而民宿旅游开发则是保护与传承桂峰古民居的积极途径.只有合理、适度的开发才能使其发挥最大的文化与现实价值.
2.借助民宿设计理论研究,推动民宿旅游发展
民宿作为时行的旅游住宿形式,也引起了一些专家学者的重视,但大部分理论成果偏重于研究民居建筑,剖析其文化内涵,这对于引起人们关注传统民居的价值起到毋庸置疑的作用.民宿设计问题的研究与民居建筑相比,广度和深度远远不够.民宿设计作为民宿旅游发展的基础,对其相关问题的深入探讨和研究更是迫在眉睫.以特色化民宿设计作为亮点,不仅更加能够吸引普通大众游客,还能够保留与传承桂峰传统民居文化的精髓.
3.突出地域特色,形成和推广本土旅游品牌
古民居是一种传统的人类聚居空间,是我国传统社会结构的最基本形式,是中国农耕文化的缩影.桂峰村地理位置独特,其民居建筑与空间形式展现了该地区人们的生活体验与创造,具有独一无二的特色.因此,应借助民宿设计发展完善桂峰村的民宿旅游产业,突破民宿设计同质化,突出地域文化特色,使该地区形成较为成熟的特色旅游品牌.
参考文献：
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[4]齐学栋. 古村落与传统民居旅游开发模式刍议[J]. 学术交流,2006（10）.
作者简介：
李响（1988- ）,女,山东枣庄人,硕士,三明学院艺术设计学院助教,研究方向：环境设计.
概括总结:此文为关于桂峰村和尤溪县桂峰村和民宿方面的相关大学硕士和应用研究本科毕业论文以及相关应用研究论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
1、 江西省民宿旅游基于旅游扶贫的视角 本研究主要从四部分进行研究分析民宿发展背景；研究江西民宿发展的现状及问题；归纳三大模式；提出发展建议 一、民宿发展的宏观背景（一）政策背景2016年9月发布开展特色小镇培育工作的通知；2016年12月.
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