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1果树生长所需元素之间的比例
果树生长所需的16种主要元素中,碳、氢、氧来自自然界,其他13种元素需要土壤提供和人工补偿,所以要想补好肥,就应了解各种元素在植物体内所占的比例,氧、碳和氢占96%（氧45%、碳45%、氢6%）,其余是氮1.5%、磷0.15%、钾1.5%、镁0.2%、钙0.5%、硫0.1%、锰0.05%、铁0.02%、锌0.01%、硼0.005%、铜0.001%、钼0.0001%.所以在施肥时应做到全营养均衡施肥,并且明确各元素间的比例,才能给出正确的施肥配方.反之,则影响施肥效果.
2施入化肥后土壤的盐指数
化肥的盐指数也叫咸度指数,是衡量不同化肥品种施用后对土壤溶液渗透压产生影响的一项指标,是以一种高度解离的典型盐,在一定浓度下引起土壤溶液渗透压改变的值作为100,将其他肥料品种在相同条件下引起的渗透压改变值与其相比,获得的相对值.
化肥大都是可溶性盐,施入土壤后须经溶解、解离和移动,才能被根系不断吸收.而土壤所含的水分有限,一般又是一种稀溶液,施肥后将使土壤溶液浓度很快提高,尤其在施肥点附近或天气干旱无灌溉时,土壤溶液浓度会持续增高,处于较高渗透压下,而根系吸收水分和养分,也在很大程度上依靠其体内溶液产生的渗透压（根压）.如果土壤溶液渗透压接近或大于根系渗透压,以至影响根系的吸水吸肥,则作物会迅速萎蔫甚至枯死.因此,盐指数过低,不能满足果树生长；盐指数过高,则会破坏果树的毛细根,直接导致树势衰弱.所以在施肥时应严格计算果树的亩需肥量,同时考虑上一次施入的肥料是否还有残留,如有残留,应将残留的肥量计算在本次施肥量之内.
另外,应加大施肥坑面积,这样就可以有效降低化肥的盐指数.所以在施肥前应进行测土,然后才能正确地计算出每亩地的各种化学元素的需求量.
3施肥方法
果树不比粮食作物,可以利用机械全园施肥,一般施肥部位只有在毛细根集中分布区才能被树体有效利用,但这样的结果就是化肥过于集中,导致化肥盐指数过高,容易损伤毛细根.所以,施肥时应尽量避免化肥与毛细根直接接触,并且通过变换施肥方式（圆圈式坑施、放射状坑施、点状坑施）来避免在同一施肥坑重复施肥.目前更为科学的施肥方法是水肥一体化,同时解决了全营养施肥和水分供应问题,并且不会对土壤和根系造成危害.
4土壤活力和水分供应
土壤由矿物质、水分、空气和微生物组成,这四部分只有达到最佳平衡,才能源源不断地为树体提供全营养养分,否则就会对树体造成极大伤害,甚至导致树体死亡.土壤矿物质中有机质含量越高,土壤团粒结构的孔隙就越多,空气的存储能力就越强,微生物的活力就越强,对水分的保存能力就越高,对化肥粒子的吸附能力也就越强.只用这样的土壤才能持久地、均衡地、源源不断地为果树提供营养.
同时,还有持水率的问题.土壤中水分含量过高,就会挤占团粒结构孔隙中空气的位置,造成土壤中的空气含量降低,从而导致果树根系窒息死亡,同时影响土壤微生物的活力,造成其对矿物质的分解能力降低,影响营养有效供应.如果土壤中水分含量过低,则会影响土壤中的化肥离子向根系移动,这样虽然土壤肥力充足,但果树依然无法吸收利用.土壤最佳持水率为65%～80%,即以“手握成团,落地即散”为宜.
5果树的生长势
树势越强,根系活力就越强,对养分的吸收能力也就越强.反之,树势越弱,根系活力就会降低,抗逆性就会变差,对化肥的吸收能力就会降低.
6化肥生产工艺
一般果树使用的大量元素化肥有混掺肥和复合肥之分,复合肥又因生产工艺不同分为滚筒造粒、喷浆造粒、氨化造粒、高塔造粒、缓控释肥等类型,缓控释肥又分为添加脲酶抑制剂缓释肥、添加硝化抑制剂缓释肥、添加聚天冬氨酸缓释肥、硫包膜缓释肥、树脂包膜缓释肥、磷酸盐包膜缓释肥、脲甲醛缓释肥等.其肥效,依次是缓控释肥—高塔造粒—氨化造粒—喷浆造粒—滚筒造粒.缓控释肥中以脲甲醛最好.复合肥的肥效优于混掺肥,但全营养混掺肥（含有机质、化肥、微肥）效果也不错.
7肥料的混合
肥料在大的分类上分为有机肥、微生物肥、菌剂肥、大量元素单质化肥和复合肥、微量元素肥、矿物质肥、水溶肥.这些肥料中除水溶肥外,一般都会几种共用来达到全营养和提高肥效的目的.由于化学元素间可能会发生化学反应及盐指数等问题,有些肥料是不能混用的.比如,化肥不能和微肥（螯合微肥除外）、微生物肥、菌剂混用,但和有机肥及矿物质肥可以混用,并且化肥和有机肥混用是最佳配伍.有机肥和菌剂、微生物肥、微量元素肥、矿物质肥可以混用.有机肥和菌剂是最佳配伍；微生物肥和微量元素肥是最佳配伍.
要解决混用存在的问题,方法之一就是施肥时采用两次盖土法,先把微生物肥和微量元素肥及矿物质肥施在底层并和土拌匀,再覆土,然后施入有机肥和化肥,最后再覆一层土.如果为了减少劳动强度而要混用,就应加大有机肥用量并用搅拌机搅拌均匀后及时施入土壤,并和较多的土壤拌匀.最好控制土壤盐指数在1%以下.
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