论文基于MOOC的无土栽培学教学改革，该文是教学改革相关毕业论文提纲范文与无土栽培和教学改革和MOOC有关毕业论文提纲范文.
摘 要：MOOC是依靠计算机和网络信息技术进行大规模和开放式网络教学的一种具有完整知识结构的现代化课程模式,具有主题鲜明、制作新颖、传播范围广、优质教学资源丰富等特点.MOOC对无土栽培学传统教育理念和教学方式的改革发起了新的挑战,同时也带来了更多机遇.文章在分析“无土栽培学”课程教学现状的基础上,探讨基于MOOC的“无土栽培学”教学改革的意义及具体思路,以达到提升教学质量和学生学习效率,从而更好地培养设施农业专业人才的目的.
关键词：MOOC；无土栽培学；教学改革
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）05-0093-04
一、前言
“无土栽培学”是我国高等院校园艺专业和设施园艺专业本科生的专业课,是集植物生理学、农业化学、植物栽培学以及计算机应用技术、环境控制技术等知识于一体,并与生产实践紧密结合的一门课程.但是,由于受到试验条件和教材等因素限制,当前教学方式仍以理论教授为主,且存在内容偏多、教学模式单一、讲授的时空与试验实践环节不相匹配等问题,严重影响了教学内容的衔接.慕课（Massive OpenOnline Course,MOOC）,是教育领域近年来新涌现的一种教学课程,它是依靠计算机和网络信息技术进行大规模和开放式网络教学的一种具有完整知识结构的现代化课程模式.其先进的教育理念、教育方法向我国传统高等教育模式已经发起了有力的挑战.因此,在MOOC快速发展的大背景下,“无土栽培学”课程教学改革正面临着诸多机遇与挑战.
二、“无土栽培学”的教学现状
“无土栽培学”是研究无土栽培设施组成、结构及应用原理、植物栽培方式和栽培管理技术的一门综合性、应用性学科,具有覆盖面广、应用性强等特点.根据吴晓蕾等[1]对该课程内容知识结构的划分,可将其分为理论基础、技术关键、核心技能和应用技能四大模块.其中,“理论基础”部分主要介绍无土栽培的概念、类型、特点及发展现状和趋势,并要求学生结合植物学和植物生理学内容了解植物的根系生理和营养生理,讲授过程中主要突出学科前沿研究现状和趋势,学生在理解的基础上掌握一些基本内容即可；“技术关键”部分包括无土栽培基质的分类、理化性与应用技术,以及营养液的配制与管理技术,讲授时需要突出重点和难点；“核心技能”部分介绍无土栽培主要栽培形式的设施组成与结构及主要作物的无土栽培技术和生产管理技术,此部分是本门课程中涉及面最广、学科交叉最多的核心内容,讲授时需要结合当前生产实际,特别注意培养学生的综合运用能力,要求学生熟练掌握并能合理选材、自行设计作物的栽培模式；“应用技能”部分是集中了栽培管理、植物保护、设施设备维护等技能的综合性模块,要求较高.学生必须学会正确处理实际生产中存在的各种问题.在教学过程中需合理设置问题情境,积极引导,提高学生的应用能力和创新意识.
为了让“无土栽培学”教学模式紧跟学科发展的步伐,以便于学生能够及时掌握其最新的理论知识和生产应用技术,提高学生学习该课程内容的积极性和便捷性,教学工作者们已经在该课程的教学过程中,以提高学生动手能力、创新能力和综合素质为目标,对其教学内容的合理分配、教学方法与手段的高效应用、实验教学的有效结合以及学生考评的多样性等多个方面进行了相应的探索.王晓立等[2]从教材的选定,教学内容的重新组织与更新,学生科学态度和综合思维创新能力的培养,教学方法、教学手段、学生考评制度等方面进行了新的尝试,并建立了完善的创新教学体制.石磊等[3]在课程教学中,引入“案例教学法”和“项目研究性学习”教学方法,并在此基础上,进行了“多元化课堂考核”的实践,使学习和研究相结合,促进了学生自主学习和全面发展.尽管教学工作者们已经对“无土栽培学”进行了许多教学改革,但是,在当今“互联网+”的时代下,该课程基于互联网基础之上的网络教学平台建设工作仍比较缺乏,公共教学资源相对紧缺,难以实现教学资源的共享,严重阻碍了大学生学习能动性和探索能力的发挥.
三、MOOC对“无土栽培学”教学改革带来的机遇
伴随着网络信息技术在我国现代教育中的广泛应用,MOOC作为一种新兴的教学技术,在近几年正在爆发式地增长.MOOC是依靠计算机和网络信息技术进行大规模和开放式网络教学的一种具有完整知识结构的现代化课程模式,具有主题鲜明、制作新颖、传播范围广、优质教学资源丰富等特点.MOOC建设和研究已成为当前国内外在线教育的热点.
MOOC的兴起和迅猛发展并非偶然,它与互联网与信息技术的进步、供应商提供的专业化平台、众多高校的加入和庞大的市场需求密不可分.自2012年以来,MOOC的快速发展受到了教育界的高度重视,给高等教育带来了巨大的冲击,是大学传统功能的渐变,是“教”与“学”理念的彻底颠覆,也是对知识产生与获取、教育方式与途径的创新[4].与以前相比,“互联网+”环境下的网络课程授课资源实现共享,使用方便,满足了学生个性化、全时化、多态化的学习要求也为跨专业、跨行业的学习者提供了便利条件,适应当前网络社会的发展需求.另外,MOOC区别于传统的教学平台,更注重师生和学生之间的互动环节和学生的个性化发展,契合了现代人学习的心理需求,且有望解决困扰已久的教育不公平、学生创新能力不够、大学生就业难等教育难题.随着网络化教学大力发展,MOOC教学将会成为课堂教学的必要补充甚至是替代,是未来教学改革的刚需,是必然趋势,撼动着长久以来的学校体系,颠覆着学校原本的形态.将MOOC与传统课堂教学融合,实行线上线下相结合、课内课外相结合的混合式教学模式已成为当前高等教育发展的一大趋势[5].
“无土栽培学”是农业高等院校农科专业的一门专业选修课程,培养学生具有独立指导作物无土栽培生产的能力,加强学生熟练掌握农业高新技术并将其有效用于农业生产的潜能,为设施农业领域的人才培养起着至关重要的作用.因此,基于MOOC开发“无土栽培学”网络教学平台,可以使更多的学生受益,增加了学生的学习途径,并能提高该专业教学水平和教学质量,强化该课程的教学与管理水平和课程推广与宣传力度,发展前景非常广阔.
四、基于MOOC的无土栽培学教学改革思路
（一）对教学内容进行适度分解与重建
“无土栽培学”教学内容章节较多,部分内容与其他相关课程存在交叉和重复授课的问题,所以需要对课程内容进行整合和优化,对已完成学习的内容需进行适当的删减,对课程中的同类知识则需进行归纳总结并重新划分章节.例如：第二章（根系生理）、第三章（营养生理）和第六章（无土栽培的环境保护设施）分别在植物学、植物生理学和温室环境工程学课程中已完成学习,则可以酌情删减；根据该课程内容本身的性质与表现形式,学习者的需求与认知能力,以及本人对该课程多年的教学与实践经验,认为可将该课程内容划分如下：将绪论设为第一章；将营养液设为第二章；固体基质设为第三章；将固体基质栽培技术及水培和雾培的设施与管理整合为无土栽培的设施及管理技术,设为第四章；将无土育苗技术、蔬菜无土栽培技术、花卉无土栽培技术及无土栽培技术在其他方面的应用整合为无土栽培技术的应用,设为第五章.然后针对不同章节的需求对具体教学内容进行适度分解与设计,如表1所示.
（二）对课程进行MOOC制作
在MOOC设计过程中,要围绕知识点,确定完整、清晰的主题,灵活运用多媒体课件、微课影像资料、现场讲解、小组讨论等方式,使课程呈现多样化方式,提高学习者学习的自主性和自发性,加强学生对重点和难点内容的理解、吸收和内化.该课程网上学习的一般思路是注册、选课、在线学习、课堂随测、讨论、在线考试、结业.MOOC建设可采用购买现有推广慕课平台（如：智慧树）.平台上已分配好课程视频、课件、大纲、评论、问答、笔记、wiki、辅助教学资源等模块.通过课程建设将完整的教学资料上传平台,学生可通过*进行学习.
课程脚本的设计是MOOC制作过程中的关键部分.任课教师需要结合授课目标,将表1中每章设计为一个主题.根据课程理论知识点,结合生产案例、实践操作的微课视频等教学活动,合理地将MOOC需要的文字、图片、视频、课件等素材有机地组织起来.让学生通过观看教学视频,自主进行新知识的建构,教师再根据其学习结果提供个性化指导,引导学生完成“知识内化”.另外,在每个章节后,设有不同专栏讨论区.如,关于本课程、学习、教学内容的讨论,设课堂交流区；对课程作业及技能考核有任何疑问、困惑,设为测试作业讨论区；发表关于作业、测试、课件内容中希望能够得到老师回答的疑问,设为老师答疑区等.
（三）对课程进行考核与评价设计
课程考核用百分制计分,主要由平时成绩（50%）与最后考核（50%）两大部分构成,综合成绩达到60分合格,80分及以上良好,90分及以上优秀,并可申请相应证书.平时成绩由考勤、课后作业和讨论交流表现等方面评定,最后考核由闭卷考试或提交论文作品构成.作业的评改可以有机改（即计算机系统自动评卷）、教师和助教评改以及学员之间的互评等多种方式.主讲教师和助教应事前制定好评价量规、范例、评分标准等,在合适的时候发给学员,以利于互评活动的顺利进行.同一个学员的作业和练习应接受2—3名同学的评价,每个学员一般要评价2—3名其他同学的作业和练习.主讲教师和助教应通过多种方式对互评活动进行指导、培训、检查和监督.
对课程教学效果的评价可根据学习者在线学习活动的各种数据、对学习者的问卷调查与深度访谈等多种形式进行,以利于新一轮MOOC开课时做出必要的改进与调整.
五、“无土栽培学”MOOC建设面临的挑战及应对策略
（一）教师的角色职责
首先,“无土栽培学”MOOC建设是基于互联网的一种网络和在线教学平台,授课工作以及前期的教学准备工作和后期的网络应用与推广等,需要教师与助教、课程评估工作者和网络技术人员进行广泛的合作,因此需要教师具备扎实的“无土栽培学”专业知识的同时,还要能够综合应用有关网络和计算机的各种设备和技术,熟练开展该课程MOOC教学和课程建设所需的新技术,从而保证课程各个教学环节能快速有效地协作完成.
其次,“无土栽培学”是一门理论性和实践性非常强的课程,而我国传统以教师为中心的“接受式学习”的教育模式,虽然对学生的分析思维能力、演绎推断能力、系统思考能力、受纳知识能力等的培养发挥了很大的、不可替代的作用,但是学生的主动性、能动性、独立性和实践性比较差.这不利于激发学生的创造潜能以及培养创新意识和能力.所以怎样做到有悬念性、趣味性、实用性,满足不同层次的受众对象；怎样将其教学方法与传统授课方法加以区别和改进,成为学习者喜欢的学习方式,这是课程设计中亟待解决的问题[6].因此,该课程要始终坚持以学生为主体,内容一定要体现新颖性和创新性,并根据学生的兴趣爱好、学习能力提供个性化和开放式的网上教学系统.学生经注册后观看视频、参加讨论、实践操作、网上考试测试等环节,最终获得该门课程的结业证书.
最后,“无土栽培学”MOOC教学系统面对的是文化差异、学术背景差异、性格差异、年龄差异等都较大的各种各样的学习者,所以教师必须尽快调整好教学状态,转变教育教学观念,善用教学技巧以改进教学方式,创新教学模式,以增强学生学习该课程内容的兴趣,并提高学生学习的主动性和便捷性.
（二）教学管理者的管理水平
“无土栽培学”MOOC建设需要以计算机为依托,通过组织丰富多样的该课程相关的教学资源,以促进MOOC自身的建设.因此,如何降低网络使用成本？如何结合课程教学目标组织和整理相关教学素材和课件？如何将MOOC背景下的学习与现行的高校学分制相结？如何制定符合教育发展规律的教学规则,并制定相应的课程教学考评标准和教学成果认定标准？……都需要高校教学管理者进行深入的思考和开展积极的探索实践.尤其是面对“无土栽培学”这样的专业课程,还具有特殊的属性要求,这都对该课程教学管理者提出了更高的要求.
因此,基于MOOC的“无土栽培学”教学管理者既要具有扎实的专业理论与实践知识基础,还要能够结合课程内容对课程网上教学各环节事宜进行合理有效的处理,必要时还可以在专业机构进行专门的网络教学平台管理与维护的培训,最终使该MOOC教学系统得以有序高效地运行.
（三）学生的诚信
MOOC教学模式下的课程考试主要通过网络平台进行,然而学生在网络平台上的学习行为和考试行为尚缺少严密的监督系统,很难杜绝“替学”或“”的现象,因而无法保证学生的MOOC的课程测试成绩是真实可信的,所以对学生的诚信提出了更高的要求.
“无土栽培学”理论知识的掌握需要与配套的实验操作技术紧密结合,所以,该课程考试可采用网上测试与实验操作测试结合的方式进行成绩评价.同时,网上监考技术需进一步加强和完善,可通过增加人物识别与比对、摄像保存、设置系统一键进入不可返回等功能,用于避免学生进行“他人”、“百度搜题”等行为的发生.
六、结语
MOOC为“无土栽培学”教学改革带来了巨大的机遇和挑战.基于MOOC的“无土栽培学”教学模式将打破传统“以教师为中心,以教材为中心,以教室为中心”的教育理念,创造出一个传统教学模式所无法企及的全新的、更大的“以学生为本,以学生为重,以学生为先”的网络化和个性化的学习市场.基于MOOC的“无土栽培学”教学成果的推广将不断地提高园艺学和设施农业领域专业教师的无土栽培理论教学水平,提升学生的无土栽培技能和农业生产能力,让学生们能更自主地有针对性地去学习,进一步培养学生分析和解决作物无土栽培种植过程中遇到的实际问题的能力,增强学生理论知识与实际应用相结合的综合素质水平,为今后从事无土栽培科学研究及技术管理工作奠定扎实的基础.
本文总结,上述文章是一篇适合不知如何写无土栽培和教学改革和MOOC方面的教学改革专业大学硕士和本科毕业论文以及关于教学改革论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
1、 基于科学实验的土壤学教学改革与实践 胡佳俊,高旻天（上海大学生命科学学院上海市能源作物育种及应用重点实验室,上海200444）摘要本文从土壤学的学科发展特征出发,针对教学过程中存在的问题,提出基于科学实验探索的土壤学教学改革思路及实践方.
2、 基于融合和思维的建筑图学教学改革 侯薇,王丽洁（河北工业大学建筑与艺术设计学院,天津300000）摘要通过分析设计基础教学的三大主题与制图的关系,借鉴知名院校针对设计基础教学中,“图”之作用的梳理,提出建筑图学.
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