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一年销有关论文范文资料 和一年销12亿杯的香飘飘,咋不香了?相关在职开题报告范文

分类:毕业论文 原创主题:一年销论文 发表时间: 2024-03-14

一年销12亿杯的香飘飘,咋不香了?,本文是一年销有关自考开题报告范文跟香飘飘和一年相关论文范文集.

香飘飘奶茶以“ 一年销量N 亿杯,杯子连起来可绕地球M圈”的广告语,广为人知.

它是浙江快消品代表企业之一,是中国奶茶第一股,也是营销致胜的老牌企业.它创建13年,旗下拥有5家工厂、1家销售公司和1家食品研究所.它曾连续5年保持市场份额第一,但2018年半年报显示:香飘飘奶茶上半年营收为8.7亿元,同比增长55.38%,净利润却同比下滑79%,亏损扩大至5458.6万元.此外,在上半年,经营流也首次为负数.

香飘飘断崖式下滑的背后,暴露出哪些隐忧?

重营销,轻研发

2009年,香飘飘首次打出“杯装奶茶开创者,连续6年销量领先.一年卖出3亿多杯,杯子连起来可绕地球一圈”的广告语.

2 0 1 0 年, 香飘飘卖出7 亿多杯奶茶,可绕地球2圈.2 0 1 1年,这一数字飙升到10亿多杯,能绕地球3圈……2017年,一年卖出12亿杯,能绕地球4圈.

香飘飘伴随巨额广告费的投入,近些年,业绩一路看涨.

但如此“烧钱式”的广告投入,成为了香飘飘发展路上的“不”.因为香飘飘这种增长属于非健康增长.大额的广告投入在短时间内会有一定效果,但长远看,这种效果会递减甚至消失.

2014~2017年,香飘飘广告费用分别为3.33亿元、2.53亿元、3.6亿元、2.3亿元,4年广告费累计11.76亿元.

在这期间,香飘飘的净利润分别为1.85亿元、2.04亿元、2.66亿元、2.68亿元,4年净利润共计9.23亿元.

据此计算,香飘飘广告支出已远远高于净利润收入.

另一方面,香飘飘的研发投入却不见涨,一直保持比较低的水平.

2014~2017年, 香飘飘的研发投入分别占营收的0.71%、0.29%、0.27%和 0.68%.但在2018年8月20日,香飘飘公司营销中心总经理卢义富确认已于7月离开香飘飘.在很多人看来,营销体系的变动或许是香飘飘重获新生的机会.

在互联网时代,香飘飘的营销不该是单纯地砸钱去做电视广告了,因为回报率与关注度都不尽如人意.

相反,适当地运用互联网思维,在网络视频发力,加大产品研发的投入,不失为一个“识时务”的选择.

产品结构太单一

在快消品市场,香飘飘凭借那句具有爆款基因的广告语,畅销了好几年.

有业内人士指出,通观过去数年财务报表,太多的痕迹显示,产品线单一的香飘飘,一直力图以单品之力穿越周期,维系“全国销量遥遥领先”的市场规模.

但看香飘飘的年报,却陷入了增收不增利的怪圈.尽管前三年的同期净利润都在2亿元以上,但2018年上半年却是亏损的.

这也许意味着香飘飘的营销策略正在失效,它更加依赖于降低毛利率进而扩大销售规模的简单粗暴型消费策略——薄利多销.

但薄利多销的背后是对快冲奶茶这一单一爆品的过度依赖.香飘飘似乎也意识到了这个问题,2018年4月推出液体奶茶新品.

虽然液体奶茶能够在一定程度上弥补香飘飘季节性明显的缺陷(冬季销量多,夏季偏少),但是在饮品这一变化快速的行业,若无法跟上消费者的需求,即便营销做得再多,恐怕也难以赢得未来市场.

招股书显示,2014~2016年以及2017年1~9月,香飘飘杯装奶茶营业收入分别为20.65亿元、19.26亿元、23.64亿元、13.25亿元,占公司全部营收的98.68%、98.68%、98.90%、98.84%.

很明显,香飘飘杯装奶茶几乎承包了香飘飘的全部营收.

产品的单一导致的结果:即便是巨额广告投入也无法为上市公司带来明显的营收增幅,反而不断稀释上市公司的利润.

产能利用率低,仍拟扩产

香飘飘在通过投放广告扩大品牌影响力,为经销商提供强大的销售宣传的同时,拟扩充产能,在募投项目中建设年产14.54万吨的杯装奶茶自动化生产线项目.

在产能利用率低以及行业发展出现天花板走势的情况下,在业内人士看来,这种扩充产能的行为颇为激进.

数据显示,2014~2016年香飘飘杯装奶茶产能分别为15.4万吨、15.83万吨和15.83万吨,产能利用率分别为86.9%、74.2%和87.3%,产能利用率并未完全饱和.公司同时实行“以销定产”的生产模式,按照实际订单调整生产计划,以便尽量提高存货周转效率.

因此在香飘飘每年的销售旺季,各生产基地均超负荷进行生产,产能利用率超过100%,产能瓶颈凸显.

香飘飘扩充产能可能会出现一系列问题,诸如存货增加、生产日期不新鲜等.有专家认为,在产能利用率并未完全饱和的情况下,公司还拟建年产14.54万吨的杯装奶茶自动化生产线项目,不但有凑IPO项目数的嫌疑,而且还具有较高的经营风险.

快消品市场,风云变幻

香飘飘除了面对老对手优乐美、立顿等冲饮奶茶企业,现如今,香飘飘还要面对来自喜茶、因味茶、奈雪の茶等网红奶茶店的竞争.

这些现调奶茶实体店,借助新零售在短时间内火遍了全国,大受用户追捧.

而与此同时,香飘飘仍然固守在各个超市、商店进行广告推广的传统思路.

面对现调奶茶的突然发力,香飘飘似乎显得毫无还手之力,既没有思考对手为什么会火,也没有思考自己的产品该怎么做,这也导致它在陌生的对手面前十分“局促”.

另外,快消品市场同质化竞争日趋激烈,很多公司因此受到严重冲击.而在新零售、消费升级之下,快消品市场面临诸多挑战,单靠广告轰炸已经难以吸引年轻消费者.

但未来快消品的走向如何?

相关专家指出,类似于饮品、零食类,它们的技术壁垒比较低,进入行业的门槛也比较低,所以才导致市面上的产品同质化现象比较严重.

消费者选择一个品牌,往往是因为打折促销、对品牌的忠诚度等因素,因此,快消品行业向来注重通过营销塑造品牌.同时,随着消费端倒逼产业端创新发展,研发势必会越来越被快消企业重视.

一切都为时还不晚,但想要力挽颓势,香飘飘有必要重新调整战略,才能把握住不多的“翻身”机会.

此文总结,该文是适合香飘飘和一年论文写作的大学硕士及关于一年销本科毕业论文,相关一年销开题报告范文和学术职称论文参考文献.

参考文献:

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