论文祖母的年夜交响，本文是关于祖母的年夜交响类在职毕业论文范文和祖母和交响相关毕业论文怎么写.
吴晓波
祖母年夜交响的序曲是从清晨奏响的.简单地用过早餐,把一家人的锅碗洗刷干净,祖母就拎着菜篮子到自家的小菜园采摘年夜饭用的菜蔬.她用一双皲裂的手扒开地垅上的积雪,挑上一棵早就做好记号的大白菜,解下捆在大白菜腰上的草绳,轻轻用铲子把沉甸甸的大白菜收入篮中；然后用铲子刨开地垅,刨出嫩油油的芹菜芽子.这些芹菜芽子早就等候祖母许久了,闪着新鲜润泽的光.最后再挑上一些蒜苗和香菜,年夜饭用的菜蔬就准备的差不多了.祖母用怜爱的目光扫了地里的菠菜一眼,就让它们多躺一会儿吧！她是不允许菠菜在她的年夜交响里掀起一丝“波澜”的.
从菜园回来,祖母又蹒跚着小脚,把这些菜蔬拎到溪里清洗.祖母反复地清,反复地漂,她要把一个旧年交给溪水带走,漂出一个崭新、灿烂、温暖的新年.祖母不识字,但她现在心里装的全是“五谷丰登” “年年有余” “吉祥如意”的词,更是来年一家人欢欢喜喜、红红火火的大场景.
所有的物什都齐当了,日头已经晌午,祖母便全身心地投入演奏她的年夜交响中.她系上围裙,蒸、炒、煎、炸、煮,在她的心里一切成竹在胸.一个大大的蒸笼是她的最大法宝,扣在一口大锅上,上下三层,上层用来蒸米粉肉,寓意着“蒸蒸日上”,下两层用来蒸腊肉、香肠之类的咸味.母亲和祖母搭手,把灶膛里的火烧得旺旺的.不一会儿,大锅里冒出腾腾的热气,把腊肉味、香肠味、米粉味……搅拌在一起,搅成一种浓的化不开的“年味”.祖母脚下的小炭炉也不甘示弱,扑哧扑哧煨着一罐老母鸡汤,上面的盖子被不安分的鸡汤冲得上下跳动,吻着罐边,哐当哐当,合奏着年夜的交响.
主菜都准备好了,母亲把外面的铁锅烧得通红,祖母看准时机,把早就切好的菜倒入锅中,滋滋啦啦,不一会儿,就从她的年夜交响上捧出几道“红烧鲢鱼” “芹菜炒肉” “白菜烧豆腐”的菜来.时候差不多了,祖母麻利地掀开蒸笼,等热气散尽,把里面的腊肉、香肠一一切好装盘,然后焖一锅米饭,一顿丰盛的年夜饭全部就绪.
父亲带着我们几个兄妹到院中燃放鞭炮,噼噼*,一声声辞旧迎新的礼炮,把祖母的年夜交响推上了.祖母把菜肴全部端上桌,摆上碗筷,酌满酒,在香案上燃上香.她面对香案,口中念念有词,全是一些祈求祖先保佑来年风调雨顺、子孙平安的话.祭祀完毕,一家人围上桌,正式开用年夜饭了.
年夜饭祖母要我们慢慢吃,慢慢品,如此好的福气、好的兆头、好的日子才会“细水长流”.祖母平日沉默少语,年夜饭上,她忽然变成了一位学识丰富、能言善辩的语言家,每一道菜后面她都能编出一长溜如“团团圆圆” “平平安安” “清清白白” “好运当头” “一马平川”之类的话来,让我们边吃年夜饭,边沐浴着她那慈祥的大爱春风.
就这样,一年又一年,从祖母的年夜交响里,奏出了我们的美妙童年,奏出了我们的烂漫少年,奏出了我们生命的涛涛河流.祖母的年夜交响,长成了我们血脉中一个永久的最悦耳动听的音符.
摘自《今日文艺报》
归纳总结：该文是一篇适合祖母和交响论文写作的大学硕士及关于祖母的年夜交响本科毕业论文，相关祖母的年夜交响开题报告范文和学术职称论文参考文献.
参考文献：
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