论文酮症酸中毒该怪水果吗？，该文是水果相关论文写作参考范文与酮症酸中毒和怪水果和酸中毒相关论文如何写.
近日,有媒体报道一位21岁的浙江小伙,以水果做代餐,吃了一个月后感觉身体不适,到医院检查发现竟是糖尿病酮症酸中毒了.仅仅是因为拿水果当晚餐,后果就这么严重吗？对健康人来说,连续一个月拿水果当晚餐,并不会轻易患上糖尿病.实际情况很可能是小伙子之前就患有糖尿病,但他本人不知道,这是隐藏的内因.还有一个明显的外因,小伙子选择水果当晚餐持续了一个月,这种血糖负荷很高的膳食模式,犹如雪上加霜,给他本就功能偏弱的胰岛β细胞增加了额外负担,导致血糖快速大幅升高.其结果是令他跨过了糖尿病常见的“多饮、多食、多尿、体重减轻”等一般症状,直接进入凶险的急性并发症状态,即糖尿病酮症酸中毒.因而小伙子出现了生命危险,直接被收入ICU治疗.所以,这个病例反映的并不是普遍现象,而是个别情况,不是谁拿水果当晚餐都会吃出酮症酸中毒.但这件事提醒了人们要定期体检,争取做到疾病早发现早治疗.
人一天之中所摄入的营养素和能量,要满足身体的每日需要,也就是符合膳食营养素参考摄入量,这是健康的基本保证.如果长期某类营养素摄取不足,是会损害健康的,正如缺乏维生素C导致坏血病那样.即使每日食物供给的营养和能量合适,人体还是更愿意接受均衡规律的营养摄入,这样有利于身体内环境的稳定状态.也就是说,把进食量均衡分配到三餐中,一般可以把早午晚三餐按照“343”分配,即早餐三成,午餐四成,晚餐三成.如果中间有加餐,可以“3313”分配,下午的加餐占一成.正餐中主食、蛋白质、蔬菜和油脂都要有,且搭配合理,加餐的选择则相对自由.这种饮食模式,对于血糖波动大,甚至是已患糖尿病的人都很有益处.
总之,如果早餐和午餐营养搭配得够好,有富含蛋白质的禽鱼肉蛋类,有粗细粮搭配的主食和高营养品质油脂,能获取每日所需大多数营养素,那么晚餐吃得少些,甚至只吃水果或蔬菜并无大碍.
对一般人而言,吃水果的最佳时机是两餐之间,比如10点或15点,量在200克左右.但很多时候我们自己难以判断是否适合只拿水果当晚餐,贸然行动的话,轻则营养不良,出现脱发、贫血、乏力等症状；重则如同新闻中的小伙子一样,惹上重疾.因而晚餐能不能只吃水果,必要时可经医生或营养师评估每日饮食的营养价值和身体健康状态,在医学专业人士的指导下进行选择.（摘自11月16日《北京日报》）
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参考文献：
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2、 水果分寒热，你会吃吗？ 水果中除了含有丰富的水分之外,还含有多种营养成分包括碳水化合物、多种维生素、矿物质和生物活性成分 大家都认为水果有百利而无一害,都说吃水果对身体有好处,多吃水果身体好、皮肤好、补脑养神,实际并非如此 .
3、 李文慧：水果，糖友的甜蜜禁区？ 水果不是糖友的禁区很多糖尿病人连主食都认为是禁区,就更甭提比主食还甜的水果 总觉得不能多吃,稍微一吃血糖就高,但是从其他健康方面,又觉得水果是个好东西,这是糖尿病人一个囧 还有些糖尿病人认为水果是能吃.
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