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编者按：9 月9 日,在2018 第三届中国（郑州）国际期货论坛上举办了“全球食糖增产周期下的企业经营与风险管理”圆桌论坛（以下简称“白糖分论坛”）,对食糖市场进行了分析与展望,本栏刊登几篇相关文章,以飨读者.
多位业内人士在“白糖分论坛”上表示,过去一年国内外白糖产量均明显增长,企业风险管理需求更加强烈.另外,他们回顾了2017/2018 榨季的行情, 并对2018/2019 榨季形势进行了展望.
全球糖市进入增产周期
“去年以来,国际糖市供求关系发生重大变化,导致国内大幅下滑,而北方甜菜糖产业近几年可以说是逆势上行.去年,北方甜菜糖尤其是内蒙古就有7 个新建项目.如果产能完全释放,那么3 ?5 年,当地产能会增加100 万吨以上.”内蒙古佰惠生新农业科技董事长宿彦良说.
据宿彦良介绍, 他们公司共4 家糖厂, 其中1 家在建,2017/2018 榨季总产量为17 万吨,今年5 月就完毕,2018/2019榨季产能约在23 万吨.
“糖价下行对甜菜糖也是一个考验.”中商糖业有限公司总经理程淑娟表示,国内糖市已经进入增产周期,其从现货销售上就能反映出来.年初至今,进口糖和国产糖销售累计跌幅在700 ?1000元/ 吨,现货市场遵循着顺价销售原则.
“今年天气状况良好,印度和泰国甘蔗收成也较好,白糖产量还会增加,或许比我们之前的预期还要高.政策层面,比如说改革,也会对欧洲市场产生影响.如果欧洲和泰国产量增加,那么白糖仍有下滑可能.”中粮国际白糖亚洲区负责人丹尼尔·贝利齐表示.
期货工具助力企业风险管理“糖价大幅下跌,现货端的亏损我们基本上都是通过期货和期权进行对冲的.”程淑娟说.
针对外部环境的变化,营口北方糖业有限公司总经理孙克非表示,他们采用了几种传统工具和手段.其一,在外盘点价后买入,只要合适,内盘一定会套保.其二,鉴于客户端信用风险,他们用额外的信用保险来保证货款能够及时收回.其三,通过套保锁定汇率风险.
嘉能可中国区糖业负责人朱斌也分享了控制风险的好方法.“基差交易与产品基本面的相关性非常强,也就是说,基差交易是可控的风险,企业可以通过研究产品生产消费情况、贸易流情况来参与基差交易,进而规避风险、锁定利润.”
朱斌表示,国际市场上基差交易已经比较成熟,国内也应该走这条路.目前,国内期货市场不管是交易规则还是交易体系越来越完善,也越来越规范,可以利用这样的工具去规避波动的风险.
提升白糖期货服务涉糖产业能力“新时代要贯彻新理念,新时代要引领新征程,新时代要展现新作为,具体到期货市场,就是要求期货品种应有更敏锐的发现机制、更完善的风险管理手段.”郑商所副总经理邢向飞在会上表示,白糖期货作为郑商所的一个重要品种,在服务相关实体企业、促进行业平稳运行方面任重而道远.
据了解,今年白糖期货市场获得稳步发展：一是市场规模稳定,1—8 月,日均成交 23.69 万手,日均持仓36.16 万手,持仓规模基本与去年持平；二是市场结构持续优化,1—8 月,法人客户日均成交4.84 万手,日均持仓16.95 万手,占持仓总量的47%,占比保持在较高水平；三是期货影响力不断增强,1—8 月,国内白糖期现货相关系数达到0.97,期货“风向标”作用凸显,为完善白糖形成机制发挥了重要作用.
邢向飞表示,为促进白糖期货功能的发挥,进一步提升白糖期货服务实体经济的能力,今年郑商所完善了白糖期货规则制度：一是修改合约挂牌时长,将1 年半合约调整为1 年；二是完成合约和交割细则的修改,促进期货规则与现货的对接；三是完成交割仓库升贴水的调整和仓库布局的优化,完善交割体系.另外,在市场培育方面,年内,郑商所已经举办白糖期货相关培训60 余场,参与企业1200家次,参与人数超过2000 人.同时,还开展了“期货培训走进制糖企业”的活动,提升制糖企业对白糖期货的认识.
值得注意的是,为进一步推动“保险+ 期货”试点建设,提高试点模式的可复制和可推广性,今年郑商所开展了“保险+ 期货”县域全覆盖试点建设,试点品种就是白糖期货,实施县域为广西壮族自治区罗城仫佬族自治县.该模式利用“保险+ 期货”机制,为服务对象提供符合农业生产实际的风险管理服务.试点项目承保周期应处于白糖生产周期内,且不低于3 个月.郑商所以手续费减免形式对试点项目进行支持,支持资金全部用于补贴农业经营主体的保险费用.
邢向飞补充说,在本届论坛上举办“白糖分论坛”,就是希望能够搭建一个行业信息交流、市场形势研讨的平台,通过在座专家的建言献策、同行业间的经验分享,促进我国白糖期货交易规则的日臻完善和市场机制的不断成熟,以充分发挥期货市场的功能,助力白糖行业平稳发展.
上文总结，上述文章是适合不知如何写任重道远和产业任重道远和白糖期货方面的白糖期货专业大学硕士和本科毕业论文以及关于白糖期货论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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