论文我不敢说他是一位美学家评卢连德《美具匠心》，该文是美学方面有关硕士毕业论文范文跟卢连德和《美具匠心》和学家有关大学毕业论文范文.
文／曹利华
摘 要：卢连德《美具匠心》是一本难得的应用美学书,面对中国社会的全面转型,特别是制造业的转型升级,产品品质的提升是最为关键的,没有商品质的产品,产业就无从发展；而商品质的产品又要依赖高素质的人才去创造.应用美学所承担的就是这个任务.<美具匠心》这本书,恰恰就是从美学的高度来阐述如何提升产品的审美价值,紧紧扣住了人才培养这个关键环节,这就与一般的技术书目拉开了距离,它是一本名副其实的美学书目,带有普遍的美学价值.
关键词：卢连德；<美具匠心》；应用美学；美学价值
一次偶然的机会,我在美发店,突然一位中年男士彬彬有礼地递给我一本书,书名是《美具匠心》（北京日报出版社2016年10月出版）,作者是卢连德.服务员向我介绍：他就是我们连锁店的卢总.这本书引起了我很大的兴趣,因为在20世纪80年代中后期我就着手主编一套“应用美学丛书”,陆续出版了《建筑美学》《饮食烹饪美学》《体育美学》《胎教美育》等8本（科学普及出版社1991年陆续出版）应用美学著作.我在“丛书”的序言中写了这样一段话：“我们之所以要组织和出版这套《应用美学》丛书,旨在为改变我们目前美学的现状作出一点尝试.美学应与现实生活联系起来,应为四化建设培养完美的人才和创造优良的产品服务.这样既可以深化理论美学的研究,又可以将美学研究转化为生产力.”
卢连德,我确实不敢说他是一位美学家,我想他不一定系统地阅读研究过中西方美学史,可能都没有接触过康德、黑格尔,对中国各派的美学观更可能是一无所知…….但是我手上却实实在在拿着一本《美具匠心》,而“美具匠心”这个美学命题,又使我发自内心地赞叹,因为在文化大革命后期我就开始写我的第一本美学著作《美学基础知识》,我的整本书的内容都是围绕“人是主体”这个中心展开的,我将美学定义为“人学”,这是我对那个否定人性时代的回应.“”结束不久,我就将这本书的草稿寄给了我的导师蒋孔阳先生,没有想到一个月内老师就给我寄来了他写的《序言》,其中写道：“……美的本质是人的本质的表现.人类能够从猴子发展为人,能够从野蛮人发展成文明人,都和人的这种爱美的本质联系在一起.曹利华同志的《美学基础知识》-书,从人的本质来探讨美的本质,认为‘弄清人的本质是弄清美的本质的关键’,我认为抓住了问题的要害.他从这一点出发,来探讨美学中的一些基本问题,自然也能够取得一些比较好的成绩.”这本书1986年出版（北京师范学院出版社）,1987年获得北京市高等学校哲学社会科学优秀成果奖,当时以专著的形式出版的美学基础理论著作还很少,因此该书累计发行了数万册.“美是人的本质力量的对象化”这个观点已经被美学界许多人所接受,但是“人的本质力量”很抽象,内涵过于宽泛,不容易理解.当我看到<美具匠心》这本书,这个美学命题深深地吸引了我,我用了一天的时间读完了全书,而其中对美的本质的阐述更让我赞叹不已,作者在书中说：“大凡精工制作的物件,最珍贵且最不能替代的,就是只有一个‘人’字而已.人之所以为人,就是因为人有表达的,而匠人之所以被称为匠人,是因为他有别人没有的眼界、情怀、信念以及态度.理所当然,匠人就是要在外界变迁和纷繁复杂的世界中,仍然做到最好,把自己的情怀、阅历、想法,通过自己的大脑、指尖,缓缓注入作品,并且要做到最好.”①（卢连德《美具匠心》北京日报出版社2016年10月出版,以下引文均引自此书）他将美的创造过程阐述得很清楚,“大凡精工制作的物件”只有“人”才能做到,因为“人有表达的”（动物只有满足自身生存的需求）,这就把人和动物区别了开来,但是“精工制作的物件”又不是人人都能做到的,只有独具匠心的人才能做到,这就是美的创造.这种人的独到之处就在于“在外界变迁和纷繁复杂的世界中,仍然做到最好,把自己的情怀、阅历、想法,通过自己的大脑、指尖,缓缓注入作品”,这就是人的本质力量对象化的过程,也就是美的创造过程,借用黑格尔的话,就是“美是理念的感性显现”,而有没有“理念”（也可理解为“梦想”）是最为重要的.
生活的艺术化和艺术的生活化是人类社会生活发展的必然.20世纪20年代由德国兴起的“包豪斯”设计革命,随之功能主义美学的出现,可以说改变了整个世界的面貌,那高速、舒适的现代化交通工具；方便、轻捷的办公用品；干净、整洁的电气化厨房器具；精密、安全的高级医疗设备；奇妙、刺激的娱乐玩具；携带方便的旅游用具；科学合理的教学仪器；音色优美的音响组合；图像清晰的影视器材,等等,使人类在工作、学习、饮食、旅行、保健、美容诸多方面都进入了一个高水准的现代化生活时期.今天对人的自身以及纯粹产品形态的美感审视,使美的观念从画笔、画布之间狭窄缝隙中扩展出来,融入到一个人、一辆汽车、一架飞机、一支钢笔、一盘菜肴中去.在现实生活中,对人自身以及优良产品的审美信息,远比纯艺术绘画和雕塑要丰富得多.中国的“包豪斯”设计革命,可以说是在改革开放之后才开始的,比西方整整推迟了一个世纪,而对“匠人精神”的提出则是近年的事情.卢连德在《美具匠心》的“序言”中记录下了这一事实：2016年3月5日,李克强总理在第十二届全国人大四次会议上的政府工作报告中首次提出了“工匠精神”,强调要“鼓励企业开展个性化,柔性化生产,培育精益求精的工匠精神,增品种、提品质、创品牌”[3】.卢连德这本著作的出现,远远超越了美容美发这个行业,而成为整个制造行业带有指导性意义的美学书,因为这本著作的重点就是阐述“匠人精神”,而“匠人精神”的提升是整个制造行业提升的关键,这是美学从形而上转向形而下的必然结果.卢连德明确地提出：“匠人们用他们的智慧和经验推动着社会经济的进步与繁荣,当衣食住行的刚需已经实现人们物质生活的目的所在时,人类再次开始了更为广阔而深沉的思考——什么是美,美从哪里来,美要到何处去,怎么做才能变得更美.”这是时代的发展对美学提出的要求.
这本著作就是从知、情、意诸多方面对匠人精神作出了回答,这恰恰是美学这门交叉学科的使命.
知是基础.卢连德认为匠人精神首先应该遵循客观规律,他说：“任何一个行业都有自己的发展规则,这些看不见摸不着的规则就像一把直尺丈量着、约束着行业人的性格,同时,也成为衡量你工作优劣的标准.”他指出,“在这个物质充裕、信息繁杂的时代,人们太容易喜新厌旧,太容易浮于表面,太容易半途而废,太容易口不应心,而忽略了岁月沉淀下来的精华”,这些精华往往包含着高超、完美的技艺和丰富的知识,这是匠人必备的坚实基础,“想要拥有一流的技艺,除了有不屈不挠的执著之外,还要有紧跟时代的创新精神.锻造一份历久弥新的技艺,也是匠人深入灵魂的根基.”“特别是在职场上,我们唯有具备独一无二的技能,才能在众人中脱颖而出,得到同行和上级的器重.”“职业无贵贱,手艺有高低,每一份坚持,都是不甘于平庸,每一个细节,都是经过时间淬炼的心血.”“行业的根本是技能.技能就是软实力,技能就是生产力,技能就是竞争力.”这些丰富的知识和高超的技能是一切高端产品产生的前提,是创造者的智慧物化为产品的基础.那么智慧的推动力又是什么呢？那就是意志.
意是动力.意志是获得丰富知识和高超技能的动力,卢连德强调“匠人往往在背后隐含着一份对技艺的专注,是一般手艺人难以企及和理解的.”“唯有保留一份匠人的执着,才能被行业认可,被时代铭记.”成功与失败最能考验一个人的意志：“面对成功时,我们总能找到许多感谢的理由,但当我们被失败缠身时,却极容易丢掉一颗平静的心.”其实“真正促使自己成功,使自己变得机智勇敢的,不是优裕和顺境,而是那些常常可以置人于死地的打击、挫折和对立面.”挫折是什么？康德对“崇高”的论述,对我们会有启发,生活中往往有两种美感：优美感和崇高感；优美感往往引起的是一种单纯的快感,而崇高感引起的“先是有一种生命力受到暂时阻碍的感觉”,然后有一种“更强烈的生命力的洋溢迸发”,因此崇高感的主要特征是由痛感转化为美感.正如卢连德体会的那样：“然而,终有一天,当你站在人生下一站台回望,所有曾经承受的委屈和压力都将释然,你会发现,他们是你发挥潜能、全力以赴的动力,让你一次又一次地突破自我,让你的人生拥有了更多的可能”.这就是意志,意志靠什么支撑,靠信念,“于一个国家,一个行业,我们每一个人都像是精密仪器上的齿轮,只有严丝合缝、精益求精地做好自己,担负起每一个齿轮的责任,永远不停歇地组合创新,才会实现李克强总理提出的愿景,才会将一代代的匠人匠心焕发出中国光彩,照亮中国,也点亮世界.”多么宽广的胸怀！这些阐述,情真意切,没有亲身的体验和实践,没有热切的创新意识和要求是绝对写不出来的.卢总1988年来到北京创业,什么苦难都经历过,1995年创建北京东方名剪美发美容连锁有限公司,现已在北京开设40多家连锁店,这就是意志的力量.他非常善于学习,书中他叙述了一位86岁的日本老人的创业经历,那位老人用50年如一日的毅力,蒸出中国“银饭”的故事,他总结出：“要耐冷,面对世态炎凉,随遇而安,坦然处之；要耐苦,面对苦难,百折不挠,终有云开日出时；要耐躁,心静如水,不为钱权利所累,笑看云卷云舒；要耐烦,宰相肚里好撑船,他人气我我不气；要耐忙,有点忙碌是个福,免得无聊；要耐辱,受点诽谤也是福,免得骄傲.”这并不是消极的忍耐,而是一种积极的生活态度,意志品质是推动人类进步的动力.
情是纽带.美的创造,是将主体（人）的智慧转化为客观对象,它需要有三个条件：知识是基础,意志是动力,而情感恰恰是沟通二者的纽带.特别是服务性行业,真情尤为重要.“匠人的工作是通过作品来展示的,如果连匠人自己都不能做到微笑示人,那顾客就会对你接下来提供的服务和作品产生质疑.”“做到不羞涩、不扭捏、不做作、不被之前的情绪所累.用热忱来磨砺自己的匠心,也用热忱打动顾客,消除壁垒”.对顾客言,情感要真诚、真挚、真切.而在创造性实践过程中,要的是对事业的无限热情,“几年、几十年的不眠不休所历练出来的心志.他们与自身的情感与情绪博弈,用不休的热情赋予匠人生命力的高度,看似日复一日里一成不变的操作技术,实则暗藏了他穷极一生的努力.”在挫折和困难面前,最需要的是感恩之情,因为你的存在,是你的父母和家人、你的老师和师傅、你的同事、你的朋友、你的顾客以及你生存的环境和社会的扶持和帮助的结果,懂得感恩的人就会“感受到尘世的温情,家庭的温暖,团队的和谐”“学会感恩,让无力者有力,让有力者有爱,让有爱者幸福”“感恩,是一种歌唱生活的方式,它来自对生活的爱与希望；它是一种最美的心态,是人生幸福的源泉”.情感是沟通“知”和“意”的纽带,同时也在“知”和“意”的对象化过程中得到提升,因为人的情感是理性化的情感,它与纯生理性的动物性的情感有着本质的区别.
《美具匠心》是一本难得的应用美学书,面对中国社会的全面转型,特别是制造业的转型升级,产品品质的提升是最为关键的,没有高品质的产品,产业就无从发展；而高品质的产品又要依赖高素质的人才去创造.应用美学所承担的就是这个任务,《美具匠心》这本书,恰恰就是从美学的高度来阐述如何提升产品的审美价值,紧紧扣住了人才培养这个关键环节,这就与一般的技术书目拉开了距离,它是一本名副其实的美学书,带有普遍的美学价值.
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