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来自洪湖的3000只“洪湖清水”大闸蟹与广州市民共度周末,此次活动共涉及螃蟹数量达二十万只！洪湖清水千蟹盛宴活动引爆羊城广州！
近日,由湖北闽洪投资集团与京东生鲜、京东华南联合举办的“1212洪湖清水千人螃蟹节”活动在广州白云万达广场盛大拉开帷幕.来自广州的美食爱好者、家庭吃货代表、品蟹达人和资深厨师齐聚一堂,在初冬时节,品鉴来自红色革命圣地洪湖的清水螃蟹.
中国水产流通与加工协会、广州黄沙水产交易市场有限公司,洪湖水产专家、湖北闽洪投资集团有限公司、京东生鲜事业部-POP运营部、京东华南市场营销中心以及来自广东省各大水产市场和餐饮协会的代表也同期出席了此次活动.
“洪湖清水”螃蟹产自全国第七大湖泊——洪湖,具有青背、白肚、金爪、黄毛、膏红、油黄、脂满、味甘且个体肥大,绒突色深等产品特点.区别于其它产区的大闸蟹,“洪湖清水”螃蟹成熟时间较晚,螃蟹拥有更为清甜口感的肉质.来自洪湖优良的淡水资源和天然水域中底栖的水生动物活性饵料,为大闸蟹提供了良好的生长环境,目前,“洪湖清水”螃蟹养殖面积达50万亩,年产量近6万吨,产值达30亿元,居全国县市之首.
闽洪投资集团有限公司与京东一共达成了5项合作协议,“6小时速达”是其中的一部分,随着今后合作的深入,消费者可以很方便的在京东商城购买“洪湖清水”螃蟹.广州是著名的美食之都,也是洪湖清水螃蟹的主要消费市场,我们相信随着进一步的合作,“洪湖清水”螃蟹会受到越来越多羊城市民的欢迎和喜爱.“洪湖清水”品牌也将不遗余力的将高品质的大闸蟹送到百姓的餐桌.
“洪湖清水”螃蟹比一般的大闸蟹晚成熟30~50天左右,以洪湖水域中的天然水生动植物作为活性饵料,生长周期长,生命活力好,螃蟹肉质更为细腻紧实,口感清甜回甘.正因为晚熟的特点,使得“洪湖清水”蟹的最佳食用时间为11-12月,初冬品蟹别有一番滋味.
活动现场,围绕“洪湖清水”螃蟹主题,蟹中之王、闻香识蟹、趣味钓蟹、螃蟹赛跑等一系列妙趣横生的活动同期举行,吸引了周边市民的踊跃参与.不少家长带孩子一起参与其中,度过了美好的周末时刻.
2017年京东商城与“洪湖清水”螃蟹建立了全面战略合作关系,“洪湖清水”螃蟹的产地洪湖拥有良好的自然资源环境.洪湖这些年为了保护环境,重点发展养殖业和旅游业,全市几乎没有工业,因此水质清澈,蟹的品质也格外好.同时,闽洪集团的经营理念,比如品牌化运作思维和诚信真实的坚守品质的观念与京东的价值观不谋而合.正是这些基础,才有了我们今天的深度合作.京东生鲜事业部-POP运营部经理郭雅新讲到.
“洪湖清水”商标在湖北闽洪投资集团的倾力打造下,已发展成为“中国驰名商标”和“湖北省著名品牌”,具有良好的品质和品牌保障.目前,“洪湖清水”大闸蟹已经在京东商城全面上线,并推出“6小时速达”服务.消费者通过京东商场下单后6小时内,便可以收到来自洪湖的鲜活大闸蟹.同时,洪湖特产·京东旗舰店线下店也在紧张的筹备过程中,2018年就会在广州开设3-4家店,广州的消费者通过线下店不仅可以购买“洪湖清水”螃蟹,还可以选购来自洪湖的小龙虾、藕带、莲藕等一系列的洪湖特产.
据悉,后续“洪湖清水”螃蟹还会有一系列的折扣优惠活动在京东商城开展,广州和深圳两地的市民目前已经可以享受6小时速达服务,不在广州和深圳的市民也可以享受京东商城提供的前一天23点之前下单,第二天送货到家的服务.
（来源：今日洪湖）
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参考文献：
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