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南宁市第三十一中学黄雨捷
当我们吃火锅时,总会有这样一种体验：从锅里取食物就像“海底捞针”,不能一目了然看清,食客们只能用筷子在锅里捞来捞去找目标,非常不卫生；且刚从锅里取出的食物,不仅烫,汤水还很多,吃急了容易烫伤嘴巴.
为此,我发明了可升降双层火锅盘,它由外层锅盘和内层锅盘组成.外层锅盘的边缘设有两个锅耳,方便拿取；内层锅盘为网筛结构,内层锅盘通过升降开关与外层锅盘动连接,升降开关内置弹簧,产生弹力可使内层锅盘达到升降的目的.外层锅盘又分隔为若干个锅盘,内层锅盘的个数与外层锅盘分隔的锅盘个数相对应.
吃火锅本就是一件开心的事,希望我的这个发明能够让吃火锅的食客们吃得舒心.
（指导老师：蒙科祺李翔本作品荣获第四届澳门国际创新发明展览会金奖、第三十届全国青少年科技创新大赛三等奖）
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参考文献：
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