论文汉中市水果生产机械化现状，本文是机械化相关论文范文资料跟水果和机械化和汉中市有关毕业论文模板范文.
笔者近年来对陕西省汉中市果业生产机械化发展进行了深度调研,在调研中发现,尽管我国粮食作物农机化水平已经处于较发达阶段,但是果业生产机械化方面仍然落后,很多环节面临着“无机可用、无好机用”的局面.实际上,不光汉中市,整个陕西省乃至全国的果业生产区域大都如此.通过此文,希望引起大家对水果生产机械化的重视和思考.
汉中市果业发展势头好
陕西省汉中市地处北亚热带、暖温带两种气候类型过渡地带,年日照1585 小时左右、无霜期235 天左右、年平均气温14℃、年降水800—1000 毫米,光、热、水、土等农业生产自然要素协调配套.虽地处西北,但因处于秦岭南北分界线以南,是典型的南方水果适生区.是柑橘、梨、樱桃、桃、猕猴桃、葡萄等亚热带园林水果的适生优生区.果业已成为汉中具有明显优势的产业,在调整农业产业结构,提升农业综合经济效益等方面起着十分重要的作用.
据汉中市统计局数据,2015年,汉中市园林水果面积58.7 万亩,比2011年增长7.4%,产量45.6 万吨,比2011 年增长19.1%.
果业作为全市农业发展的新引擎,其主导地位得到进一步提升.近年来,汉中果业在种植面积、产量和品质上都有了大幅度提高,逐渐成为农业调结构促发展的新动力.
水果生产机械化水平低
从农艺方面看,汉中水果生产目前存在以下问题：
一是管理粗放,科技含量不高,平均单产低,优质高档果少,上市集中,采后选优滞后等,使果业经济效益进一步提高受限.以南郑柑桔为例,高产优质果园亩产达4. 5t,产值10800元；而粗放管理、果质劣势者亩产只有1. 5t,产值约2500 元,两者收益相差4.32 倍.可见其提质增效的潜力巨大！
二是林果加工企业数量少,带动力不强、果品深加工基本处于空白.
三是林果市场缺乏有效的组织,商品化处理程度不高,果品的竞争力不强.大多数农民随采随买,不懂果品品质及等级识别技术,不分时间、品种、等级进行采摘销售.
四是果品的仓储规模小,设备简陋,保鲜存储质量低,日益增长的果品产量完全超过了现有果品的保鲜仓储规模.
出现以上问题的症结,其实在于机械化水平低,目前水果生产以人工劳动为主,很多农艺措施也因人力劳动成本不断攀高,失去应用的经济性.果园管理是一个很复杂的过程,包括果园平整、病虫害防治、中耕除草、灌溉、开沟、挖穴施肥、修剪、果实采摘和果园运输等作业环节.具体表现在：
缺少国家扶持,果农自身经济实力尚低,内生动力不足,发展受限.我市果园处于丘陵山区,适用的机械少,主要依靠人工完成,造成我市果园管理各个作业环节的机械化发展水平较低.如果园平整、挖穴需要相应的作业机械有推土机、挖掘机.推土机用于平整土地,填平沟穴,修筑梯田、堤坝等推土作业.挖掘机可以用于挖穴、挖坑以便栽种果苗.由于我市目前还没有明确规定,将水果生产机械纳入农机购置补贴范围内.其购置投入极高,仅靠果农自身经济实力,内生动力不足,发展受限.
由于是家庭小农式水果生产,大型、机动、高效植保机械难以施展.只能使用原始落后的人工手动植保机械.虽然病虫害防治等园艺管理环节有传统的手动式、背负式喷雾机,肩背式电动喷雾器等,这些机型在一定程度上解决了果农的打药需求,属于半机械化操作.但其劳动强度较大,工作持续时间长,对果农的身体健康不利.打药的均匀程度取决于果农的操作熟练度,农药利用率低,药残严重,影响品质.
定期灌溉是保证果树正常生长的重要环节,漫灌和人工浇灌仍然是一些果园使用的灌溉方式,但是前者水资源浪费严重,后者劳力成本高、效果差.近年来,受到政府的产业支持、技术服务和财政补贴,很多果园开始使用机械化节水灌溉技术,滴灌技术即为其中一种,较适用于山地果园,相比传统的灌溉方式约可节水60%—70%,可以实现灌溉、施肥和喷药一体化操作.据生产示范看,滴灌＋水肥一体化技术,是目前水果生产先进、高效技术.果园实现精准灌溉、施肥、施药后,产量提高30%—150%,品质大大提高,是费省效宏之技术.但其综合亩投入高达1500 元左右,果农实难承担.亟待列入政府支持项目,以促水果生产提质增效.
动力机械方面无专用果园拖拉机可供选用.果农只好用通用型的拖拉机.果园开沟方面有果农将用于菜地及农田的微耕机、开沟机应用于果园,有一定的效果,但是存在着动力不足或者外形结构尺寸不符合果园作业要求的问题.中耕除草环节主要依赖于除草剂,一般每年使用两次,基本上可以满足果园除草要求.缺点是除草剂长期使用容易造成环境污染,旱地使用除草剂后容易板结成块,影响土壤质量,对地力的伤害也很大.
在果园管理中,施肥是一项重要的环节.国内的企业、科研院所对挖穴施肥方面的机械一直没有停止过研究,取得了一定的进展.但是缺乏大规模的推广应用,或者太高果农难以承受,这一环节的机械化程度还很低.果实采摘环节的机械化更是全国需要攻克的难题,目前这一块完全需要依靠人工完成,有些地方成立了摘果队,专门从事果实采摘作业.从总体上看这一环节的作业效率低,劳动强度大,容易错过农时,浪费严重.
农机合作社等社会化服务组织能力不强.我市水果产区农机合作社规模小,服务内容单一,且合作社内部管理机构不够健全,服务质量和水平低.同时,农机专业合作社还存在农机具“停放难、维修难、保养难”等问题,尤其是大型农机只能露天停放,任凭风吹雨打,加速机具损耗,也制约了农机合作社服务能力的提升.不利于水果生产机械化提质增效,是今后应该重点关注的问题.
如何加快水果机械化生产
纵观国际水果生产,植保机械,国外的机型有拖拉机配套或自走式风送式喷雾机、无人驾驶的遥控式果园喷雾机、风送仿形喷雾机和循环喷雾机等.国内的有风送式喷雾机、果园用烟雾机、防虫网设施、担架式园林喷雾机、背负式机动喷雾喷粉机和背负式手动喷雾器等.
目前果园施肥主要有两种方法：水肥一体化技术和开沟施肥法.水肥一体化技术是指通过灌溉系统进行施肥.山地果园常用的是节水滴灌技术.国外的果园开沟施肥正朝着自动化和智能化方向发展.比如一些欧美国家利用激光扫描、高光谱图像等技术进行智能化精准施肥.国内的企业、科研院所也对开沟施肥机械进行了一些研究和开发.华中农业大学对基于微型开沟机的施肥覆土装置进行了设计,实现了开沟施肥覆土一体化联合作业.对水果采收机械方面的研发主要集中在水果采摘机器人、水果采摘机械臂及采摘作业平台方面.日本研制的西瓜采摘机器人,控制系统简单,易操作,还能在现场对西瓜初步分级.Energid 公司正在开发一种拥有机器视觉和操作能力的水果采摘机器人,能完成柑桔、苹果等各种水果的采摘.国内研制了一种基于工控机和交流伺服驱动系统的果树采摘机器人、便携式电动式水果采摘机、小型果园升降作业平台、双刀片手持式水果采摘机等,相信不久就会投入市场.目前,随着经济全球化进一步深化,如果我们不从提高水果生产机械化入手,使果业提质增效,提高竞争力,我们就有可能把现有的国内外广阔的水果市场拱手让人！为提升我市水果产业市场竞争力,提高果农收入,建议如下：
首先是加大政府扶持力度,推动水果生产机械化.
政府财政加大水果生产机械化扶持力度,包括三方面：
一是要设立市级水果生产机械化研发基金,专项用于水果生产全程机械化的研制、试验、示范；农机企业则应走引进、消化吸收、创新提高的路子,尽快形成具有自主知识产权的国产水果生产机械化系列产品,支持水果产业发展.
二是农机购置补贴要向水果生产机械化倾斜,促进其快速发展,尽快实现“机器替代人”的目标.
三是水果产区市、县设立水果生产机械化本级财政支持资金,与国家机补资金叠加使用,加快我市水果生产机械化步伐.
其次是加快果品供给侧改革力度.
一是围绕区域优势,引导农民优化果品生产结构.加快由低效型向高效型转化,具体是大宗水果适当调减,小杂果适度扩增,老劣杂品种由新优纯品种取代.早、中、晚熟品种搭配,由鲜果常规供应型向超时令反季节供应,由旺淡季大反差型向常年相对均衡型产品供应转化.实现由产量型向质量型、高档优质型转化,确保农民增产增收.
二是不断拓宽市场.从改变果品销售“散、乱、小、弱”入手,由产销分离型向产供销一条龙,由分散的个体型向“龙头”带动的产业化经营方式转化,实现规模经营.定期发布各类果品预售价,发布指导性果品收购、销售、果品供求信息.积极探索“互联网+”的现代销售模式,不断拓宽果品销售渠道.
三是加快推进果品加工业发展.加快发展果品加工业,重视产品加工增值.净化果园生态环境,生产绿色果品.加快形成一批产品附加值高、产业链条长、带动能力强的林果产品生产、加工龙头企业.全面提高林果贮运保鲜和加工转化能力,增强林果业的整体竞争力.
四是配合果业机械化,进一步加大林果业科技管理与技术推广力度.推行标准化生产,以发展绿色、有机、生态、健康林果为目标,引导果农逐步推行规模化、集约化、精细化、标准化、信息化生产.加大科学技术推广力度,提高林果业科学管理水平,形成结构合理、品质优良、规模效益同步提升的果品产业,使汉中果品产业真正成为我市农业发展和农民增收的助推力量.
再次是加强组织领导,确保水果机械化示范基地建设顺利开展.在水果生产优势区,建设水果机械化示范基地.做到典型引导,加快发展.实施水果生产机械化示范基地建设,对我市林果产业有着十分重要的推动作用.
此外,还要积极培养新型农民,不断提高农机专业合作社的运作能力.
以及探索土地流转新路子,为规模化实施水果生产机械化创造条件.目前,我市水果种植以家庭分散经营为主,生产规模小,机械化作业效率低,专业化程度和经济效益不高.造成了水果生产机械使用期短,闲置期长,效益不高的局面,对水果生产机械化产生负面影响.因此,应抓住我国农村土地“三权”分立的契机,结合农村产权制度改革,积极探索农村土地流转新路子,鼓励和支持农村土地有效、合理流转,将土地小块并大块,实行能人承包经营,为规模化实施水果生产机械化创造良好条件.当前,要求各方面都要高度重视,从政策上给予扶持,从人、财、物上给予保障,为促进我市水果生产机械化又好又快发展提供有力支撑,促进我市果业更强更大,为我市率先实现脱贫目标做出新贡献.
最后一点建议是强化措施,突出实施亮点.
一是在林果生产机械化新技术推广项目上,坚持扶持和引导相结合,促进林果示范基地农机化增量和结构优化升级的协调,确保农民眼前实惠和长远利益.通过开现场会、演示会,向农民展示中耕施肥机、果树整形修剪机械、植保机械、灌溉机械的新技术新机具的先进性及科学性,让农民直观感受水果生产机械化技术的推广带来的好处.
二是加强基础设施建设,改善示范基地林果生产条件.把基础设施建设作为发展林果机械化新技术示范基地的基础,根据初春和秋冬农闲季节不断加强道路等基础设施建设,加快推进农业机械化.
本文点评：上述文章是一篇适合不知如何写水果和机械化和汉中市方面的机械化专业大学硕士和本科毕业论文以及关于机械化论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
1、 奋斗在水果生产机械化路上记华南农业大学副校长杨洲 我国水果生产种类丰富、总面积和总产量大,但大部分地区水果生产比较分散,很多水果种植在丘陵山区,果园规模小,机械化程度很低,制约着水果产业的高质量发展 近年来,我国主要针对的还是大宗粮食作物生产的机械化.
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