论文基于地方特色工艺的艺术设计专业实践教学体系建构以德州黑陶为例，该文是专业实践相关毕业论文开题报告范文与德州黑陶和地方特色工艺和实践教学方面毕业论文开题报告范文.
摘 要：基于艺术设计实践教学体系建构微观化和具体化研究的不足,本研究借助地缘优势,依托项目课程开发的实践教学理念,从“链接黑陶”的初始阶段到黑陶工学结合项目课程群建设的整合阶段,再到黑陶创新项目探索的深化阶段,逐步构建了具有地域文化特色的艺术设计专业实践教学的课程体系.关键词： 实践教学体系：艺术设计专业：德州黑陶中图分类号：CA20文献标识码：A文章编号：1674-7615( 2018) 02-0056-05DOI: 10.1595 8/j .cnki.jywhlt.2018.02.011
近年来,随着我国高校教学改革的不断深入,越来越强调学生的实际操作和动手能力,于是,关于实践教学体系的建构成为我国目前学术研究领域的重点问题.目前世界上比较典型的实践教学模式主要有德国的( FH)的“企业主导型”实践教学模式、加拿大的“能力本位型”实践教学模式、英国的“资格推动型”实践教学模式和香港的“工业训练中心型”实践教学模式.具体到艺术设计专业实践教学的探讨则要追溯到2009年召开的“全国艺术与设计类专业实践教学研讨会”,潘鲁生教授在《论新形势下高等设计教育实践教学体系的建设与完善》一文中将设计艺术教育实践教学划分为课程实践教学、创作实践教学、项目实践教学、行业实践教学、社会实践教学五个层次.“课程实践教学是基础意义层面上的实践教学,是以课程为载体,在讲授课程的时候结合实际需要,比如市场学、材料学、管理学等等,同时课程的讲授不再是理论的传授,更重要的是思维及创新的启发和培养：创作实践教学是实践教学的深化,设计要以创作为核心,培养具有创新设计意识和创新思维习惯的高素质设计人才：项目实践教学是实践教学的延伸,可以让学生清晰地了解整个设计方案的实现过程,从前期的市场调研、商讨确定设计方案、实现推出设计产品,到后期的设计评估和市场反馈,培养学生的实际操作能力和合作精神：行业实践教学,是实践教学与实际的具体衔接,从设计研发到设计服务,到自主品牌研发,都需要充分把握市场与产业行业发展动态,学生参与行业实践教学,可以深入行业实际,对行业进行研究和分析,是综合性更高的实践教学：社会实践教学是深入社会的更广泛层次的实践教学,社会实践教学包含着公益实践的内容,可以全面考量设计者的设计价值观、职业道德感以及社会责任感等等.”[1】潘鲁生教授的这个体系包含着循序渐进的层次与内容,其中项目实践教学对本项目的设计思路带来不少启发.但通观现有的艺术设计专业实践教学体系,发现三点不足：一是由于设计专业本身具有明显的实践性,导致所建构的实践教学模式过于泛泛,最后演变成戴着一顶实践创新理念帽子的装有艺术设计专业所有课程的大筐子.微观化和具体化研究不足.二是虽着眼于对艺术设计实践教学体系的研究,但未能构建一个科学完善的实践教学体系.三是课程内容设置上未能借助地缘优势形成自身所独有的特色.
基于以上分析,本项目拟实现两点突破：一是利用系统观,从目标体系、内容体系和管理体系三个方面,探索构建一个完整的艺术设计实践教学体系.二是依托项目课程开发的实践教学理念,在内容体系的建构上紧紧围绕“链接黑陶”的模块训练主题,既服务地方,并接受地域特色文化的滋养,又打造具有地域特色的课程体系.
一、改革方案的设计
此项目研究分三个层次：第一层次是理论层次,通过对知识观、学习论、教学论等多维度的探讨,实现对实践教学核心理念透彻把握：第二层次为建构层次,从目标体系、内容体系、管理体系三个方面,探索构建一个有助良性推进的艺术设计实践教学体系,这是此项教改的核心工作：第三层次是实践层次,在实施过程中不断通过反馈机制修正建构层的具体内容.
1．目标体系建构
目标体系是整个教学体系的驱动源,它决定着整个系统的性质和方向.遵循两个原则：一是能力本位的教学理念；二是对黑陶企业的服务度.
2．内容体系建构
本着项目课程开发的指导思想,围绕黑陶这一地域特色工艺整合实践教学体系,优化课程结构.从“链接黑陶”的初始阶段到黑陶工学结合项目课程群建设的整合阶段,再到黑陶创新项目探索的深化阶段三个层面构建循序渐进的实践教学内容体系.
3．管理体系建构：建立德州学院黑陶文化研究中心,负责艺术设计专业黑陶实践教学的计划制定、组织管理、教学质量监控和考评：通过“拜师学艺”等方式邀请黑陶工艺美术大师走进课堂,壮大充实师资队伍,提升教师的实践教学水平：加强校内外实训基地建设,构建起软硬件结合的实践教学保障体系.
二、内容体系的建构过程
该研究依托“项目课程开发”的实践教育理念,在实践教学体系的内容体系建构上实行不断整合深化的“递进式”的推动模式.
项目课程是相对于传统学科课程的一种课程模式.学科课程是从知识到知识的循环,而项目课程指以工作任务为中心选择、组织课程内容,并以完成工作任务为主要学习方式的课程模式.是一个由学生接受任务、独立完成任务、进行成果展示和反馈等环节组成的完整的“工作过程”,是“教、学、做”一体化构建的课程形式.“只有当一个人已有的知识无法解决他所面临的问题时,真正的学习才会发生.”项目课程可以最大限度地调动学生自主学习的热情和动力.项目课程开发需经历社会需求分析、工作任务分析、课程结构开发、课程内容开发、教材开发和教学实施分析等基本流程.德州黑陶距今有4000多年历史,是德州三宝之一,凝聚着浓厚的地域文化.它用传统手工轮制成型,烧制出的陶器黑中透莹、望之如金、叩之如磬.德州黑陶是德州的文化名片,选择以黑陶为主题的项目课程开发有我们自身的地域优势.
（一）初始阶段：“链接黑陶”
一方面在艺术设计专业开设的现有课程中增设以黑陶为主题的模拟项目训练板块,比如在立体构成、装饰画、陶艺制作等课程安排黑陶主题的训练板块,对接黑陶的整体造型、纹样设计和材料创新训练等.另一方面,基于与“梁子黑陶”搭建的校企联合培训平台,探索艺术设计专业的新实习模式.操作方式如下：
1．实行“请进来、走出去”的新教学模式.
一方面,邀请黑陶工艺美术大师走进课堂,为学生做专题讲座或现场制作,另一方面,要求学生深入企业,了解工艺流程,激发设计灵感,以期在与传统碰撞的过程中擦出创新的火花.
2．坚持“以赛促学”的教学模式.
每门课程结束,要求教师设计黑陶主题的相关比赛,并先在美术学院展厅展览获奖作品,后优中择优,定期于梁子黑陶文化园展出.主旨在于既为企业提供设计创意,实现校企互利双赢,又为打造精品课程做好前期铺垫.
3．“拜师学艺”新实习模式建设.
以往的实习模式是放任自流型,与梁子黑陶搭建人才联合培养平台之后,将组织真正热爱黑陶艺术的学生,与该企业的工艺美术大师结成一对一或一对多的师徒模式,在实习时间充分、实习目标明确、实习内容丰富、实习管理规范、实习评价科学等方面出台相应规章制度,要求实习生了解、熟悉,并初步掌握大师的技术专长,并与毕业创作和毕业论文挂钩,真正实现教育从“课程和学分”为本向“行为和能力”为本的转变.
(二)整合阶段：黑陶工学结合项目课程群建设
基于“链接黑陶”初始阶段的成果,遴选教学效果良好的课程,剔除教学效果不尽人意的课程,增设德州黑陶文化的理论课程,进行黑陶工学结合项目课程的结构建设.贯穿课程设计项目化、课程组织团队化、课程成果产品化、课程评价立体化的工学结合项目课程原则,教学内容来源于企业的仿真工作项目,教师团队实现了专职教师与教师的结合,教学效果以产品形式接受企业的检验,为产学合作、校企双赢奠定基础.
(三)深化阶段：黑陶创新项目探索
1．成立黑陶艺术工作坊.
一方面,致力于黑陶衍生品的开发与推广.由于德州黑陶虽有名气,但总量少、规模小、受众有限.如何使其真正成为德州人的名片？黑陶衍生品的开发与推广普及是黑陶文化传播与市场拓展的生力军.另一方面,不仅在瓶体设计、纹样设计、软刻技法、硬刻技法等方面力图推陈出新,还吸纳美术学专业的学生画陶,已陆续推出了“向大师致敬系列”“向传统致敬系列”“悠悠校园情系列”等.已在校内小规模地实现了教学、生产、科研、销售一体化的产业模式.
2．黑陶虚拟吉祥物和虚拟展厅的教研课题建设.
黑陶文化的宣传中如果仅有黑陶工艺品的实物展示或黑陶历史的图文宣传引起公众的关注是远远不够的,我们一方面可以把黑陶文化的形象设计成以黑陶为元素的动漫吉祥物,以兼备人性化和内容性的综合功能,通过动漫吉祥物进行黑陶文化的品牌建设,把黑陶文化具象化、人物化、偶像化,配合特定的黑陶元素,让黑陶这种传统的文化符号茧变成一种融合现代化元素的新型文化符号,更让公众感受到黑陶品牌的亲和力.另一方面结合数字技术,建设黑陶文化的虚拟展厅.虚拟展厅不只是现实世界中实体展厅的简单复制,而是实体展厅社会价值的补充和扩展.通过构建真实的三维黑陶模型与立体环境,使用鼠标键盘或手机触屏操作,多角度、全方位的了解黑陶艺术品和黑陶文化的发展历程,让更广泛的用户在网络平台上真实感受展厅及展品,用互动的方式体验“畅游寻觅,身临其境”的网上会展.
三、研究的价值与意义
(一)逐步形成具有地域文化特色的课程体系.
德州黑陶是一种无釉陶器,采用京杭运河两岸的红胶泥作原料,用传统的手工轮制成型,在坯体的晾干过程中压光、雕刻然后烧成,在工艺、造型、色泽等方面,仍保持着浓厚的民间艺术特色,留存着大汶口文化陶器的传统轨迹.德州有黑陶民营企业近百家,形成了以梁子黑陶、黄源黑陶、刘浩黑陶、宪利黑陶、张辉黑陶、祥瑞黑陶等为代表的企业及产品品牌.黑陶工艺美术进入高校课堂,既能激发学生学习兴趣,挖掘学生的艺术潜质：又能丰富艺术设计课程资源,拓展教学内容,更新传统的学科结构,使高校艺术设计教育更具实用性.
（二）发展学生动手创造能力,培养应用型艺术设计人才. 传统的艺术设计课程教学模式仅仅是从理论化教学方面单方面注重理论知识的渗透,这显然培养了一批理论上的巨人、行动上的矮子,出现了艺术设计专业的毕业生必须经过企业的二次培训才能上岗的普遍局面.该项目主要利用模拟项目实训的方法来进行艺术设计课程的教学,学就是为了做,并且训练主题明确.加之校企合作培训平台的搭建,更为学生提供了见习、实习的场所,使学生的创意变为实在的物体,在学生体验圆梦之旅的欣喜中实现动手能力和创新能力的有效培育.
(三)促进非物质文化遗产的传承和保护.
2014年,《德州黑陶烧制技艺》成功人选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录.同其它非物质文化遗产一样,德州黑陶也面临阻碍其发展的诸多因素,如缺乏从事研究保护工作的专门人才,没有形成必要的社会认同等.因此,非常有必要把传统的黑陶工艺美术引入高校课堂,使学生成为传统工艺美术的欣赏者和宣传者,并有可能使部分学生成为黑陶的传承者和研究者.
总之,这一艺术设计专业的实践教学体系弥补了微观化和具体化研究的不足,又结合了地缘优势,并引入系统论,实现了实践教学的管理、保障和监督的高效运行,具有较大的推广价值.
参考文献：
[1] 潘鲁生．论新形势下高等设计教育实践教学体系的建设和完善『C]．潘鲁生．创意与实践下册．全国艺术与设计类专业实践教学研讨会文集『M]．济南：山东美术出版社,2009:7-9．
[2] 欧阳泓杰．面向创新创业能力培养的高校实践教学体系研究[D]．武汉：华中师范大学,2014．
[3] 盖闽强．加强实践教学突出办学特色培养本科生的创新精神和实践能力[J]．中国高教研究,2004( 12)．
[4] 张欢欢,黎晓萍,赵芳等．实践教学体系研究文献综述[J]．文教资料,2013(1)．
[5]马静．高校艺术设计专业实践教学体系研究[D]．济南：山东工艺美术学院,2011．
[6]窦勤军．潘鲁生设计实践教学新体系的启示[J]．艺术教育,2011( 12)．
（责任编辑：蒲应秋）
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参考文献：
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