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学成回乡
石志辉出身农家,生活节俭.大学4年,每月约700元的生活费中,300元是自己勤工俭学所得.即便如此,他毕业后家里还欠了近5万元学费.
大二时,石志辉从专业选修课得知,食用菌种植是一个短平快的致富项目,家乡不少人也是靠这个成为其主要经济来源.于是,他主动联系专业老师,把自己家乡种植食用菌的落后现状,以及自己对未来的一些设想提交给老师.老师破例答应了他的要求,带他参观成熟的食用菌种植基地,并让他参与其所带硕士研究生的科研项目.
“我虽然不是学农学的,但是几年下来积累了很多食用菌的知识,自己依葫芦画瓢也有了参照.”几次调研后,石志辉每次回家,总喜欢在田间地头与阿伯阿婶们交流,并常常与他们探讨一些种植食用菌的知识和技术.
2010年6月本科毕业,石志辉放弃留校任教的机会.因为他脑子里只有食用菌.班里46名学生只有石志辉一人回到了山区老家.
走出大山的大学生又回来了,石志辉成了村里人嘲讽的对象.
石志辉没有在意别人的议论,他忙着实现食用菌种植梦.他首先到银行申请贷款,被告知申请银行贷款需要有城市房产抵押或国家公务员担保.石志辉又来到县里的农村信用社申请信用贷款.然而,刚刚毕业的石志辉并没有授信额度,根本不在信用贷款范围之内.
村民们对他的处境很是同情,给他取了个外号“石傻子”.石志辉并没放弃,他想到了自己的一个远房姑姑,姑姑退休前在政府某职能部门当过官,于是带了一摞厚厚的创业计划书和在校时的各项研究成果,满怀信心直奔姑姑家.姑姑被他的诚心和执着的创业热情所感动,答应借给他3万元启动资金.
摸索前行
石志辉用其中的5000元租下了离家不远的一所废弃小学校舍.为了节省人工与原料费用,石志辉没有请工人,在家人的帮助下建起了菌棚.别人的菌棚支架采用钢架搭建,而他的菌棚支架则全是就地取材用一根根竹木建成.
为了方便运输,石志辉还花1.2万元买下一辆二手面包车.他算了一笔账,香菇收获需要70天,平菇收获只需40天,如果两者搭配种植,且一切顺利,毛利润将比成本翻一番,有钱赚.
两个月后,第一批蘑菇上市,石志辉才发现事情没有想像的那么简单.深夜12点,石志辉等候在农产品交易市场,他时不时招徕路过的蔬菜经销商,可是经销商一看到蘑菇的品相就摇头.直到早上6点抢手的蘑菇卖完后,石志辉的蘑菇才有人问津.一些经验丰富的种植户就在不远处笑话他,“石傻子啊,看你能折腾个什么样,种菇的活可不比你读书容易到哪里去.”
几天下来,第一批种出的蘑菇只勉强收回成本.石志辉坐不住了,为什么自家的蘑菇品相不如人？一位好心的种植户道出了其中的门道：低温型蘑菇在高温环境中生长,菇脚便会长短不一.石志辉恍然大悟,回到家后就给大棚降温,此后长出来的蘑菇品相果真变好了.
2011年3月,石志辉成立灵川县恩泽食用菌专业合作社.5月,食用菌收获工作基本完成.不到半年的时间他已进账超过6万元,纯收入达3万余元.村民何大伯是村里种食用菌最早的人,他对石志辉这个新农民很佩服,见他的事业有了起色,笑着对他说：“小石,你可要赶超我们了,我就喜欢你身上的这股子傻劲.”
打造品牌
2011年4月,为了提升蘑菇利润值,石志辉试验种植反季节蘑菇.正常的蘑菇年中种植,年底上市,而石志辉的反季节蘑菇年初种植,年中集中上市.
为了种植反季节蘑菇,石志辉多投入了1/3的人工,尝试使用各类技术刺激出菇.然而种出蘑菇后,石志辉却发现市场对反季节蘑菇认可度并不高,销量有限.技术难度很大,投入与产出不成正比,他不得不放弃量产.
2013年,一直种植低温菇的石志辉想走出自己的“舒适区”,在种植场尝试种植了近3亩的高温菇.然而,由于缺乏经验,加上设施设备不全,高温菇的产量令他大失所望.投入了4万元本金,售完后仅仅收回了成本.
“卖食用菌基本不会亏钱,不赚钱就等于亏钱.”经过反复学习与思考,石志辉发现问题主要在于低矮的大棚容易保存热量,过高的温度最终烧坏了菌棒.
痛定思痛,石志辉设计了一种可以调节高度的钢架.在随后的两年,他相继投入20万元,让菌棚从低矮的“棚户屋”变成了有科技含量的“大洋房”.
朋友调侃,凭借已经掌握的先进种植技术,石志辉可以去农场担任技术员,每月轻松领取2万元的工资.谁知石志辉的傻劲又来了,他为食用菌种植绘制了蓝图,“抓住乡村振兴战略机遇把合作社做大做强！”他与桂林灵川县团委、妇联等组织联手,相继打造了青年创业就业示范基地、阳光助残扶贫基地.团桂林市委书记陈文彬两次到基地调研,鼓励他发挥好青年创业模范作用.
石志辉凭借着这股不达目的不罢休、勤于思考、善于总结的傻劲,8年时间带领灵川县恩泽食用菌专业合作社由初创时的6人增加至65人,出产的食用菌成为当地“一村一品”致富新品牌.
括而言之，这篇文章为大学硕士与食用菌本科食用菌毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料，关于免费教你怎么写傻劲和食用菌和新品牌方面论文范文.
参考文献：
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