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我—直没有忘记在江南烟雨中品茶的情景.那天,我沿练祁洵由西往东.练祁河,因“流水澄清如练”而得名.“片帆屡卷暂停船,杂野赫螫巨) l l.几亳蜴稠水玳娄睛渔唱夕阳边.雁知黍熟呼群下,鸥为睛沙傍母眠.银馋经莼今正美,且拼—醉曲江天.”古诗中雁知黍熟,鸥眠晴沙今虽不见,河畔连排老屋却依然让我流连.
有雨滴打在身上,惆怅彷徨之际,我忽见此屋,门楣有“敬茶坊”招牌.
跨过门槛,小小的庭院古朴幽雅,青石铺地,雕花门窗,—切似曾相识.厅堂内老家具的摆设也是我所喜欢,茶桌琴几,飘袅,水池倒影,盆栽草木摇曳生姿,静谧而悠然.—把禅椅,上方挂书家王伟平的蝇头小楷《心经》,更为这里平添几分禅意.隐隐约约中有柔婉音乐轻漾,那是昆曲《牡丹亭》.案几上的茶盏、铁壶,印着“禅”字的册页,虽稍嫌刻意,但与整个氛围还融合.
店主陈靖,来自山西,把我引进里屋雅室.茶桌是—棵大树的直剖面,座椅是我喜爱的明式风范.墙上挂匾黑色底漆虽已斑驳,伊秉绶所书“清心闻妙香”涂金隶书仍十分醒目.在我看来,这匾似乎是专为茶室所量身的.清心、妙香,多好！
—位姑娘端来一杯阳羡雪芽.我知道阳羡雪芽,茶名源自苏东坡诗句“雪芽我为求阳羡”,唐肃宗年间,每逢茶汛,朝廷特派茶吏在宜兴设“贡茶院”,专司监制、鉴定.采下粥茶,经焙炒,即快马日夜兼程上贡京城.陆羽称阳羡茶“芬芳冠世”,卢仝也有“天子爱喝阳羡茶,百昌不敢先开花”的咏茶名句,明末刘继庄在《广阳杂记》中更是直言： “天下茶品,阳羡为最.”
上茶的年轻女子二十来岁,眉目清秀,终日在茶烟琴韵熏育下文静无俗气,身着大襟薄衫,盘纽,青灰色的面、料有亲圆魄,靠袖口镶—段玄色,很有点古典女子气息.
天色渐暗,雨点打着老屋,淅浙沥沥的声音将我引入际旧的意境.酬_不阳羡茶,闻香、品茗、听雨,别有情趣.“—庭春雨瓢儿菜”、“留得残荷听雨声”、“水风空落眼前花,摇曳碧云斜”、 “青箬笠,绿蓑衣,余莎碓田_雨环墨页归”、“雨扣朝：南树.-i芟芘开无数”、“愁兼杨柳—丝丝,客舍江南暮雨时”…一历代诗人笔下的江南烟雨给人太多的回忆和想象.
我似乎有点坐不住,赶』门前,雨水沿门檐往下淌,如注.屋外练祁河水面溅起水花,河对面老屋顶上雨雾在风中犹如白烟卷过,唯门前绿树在雨水洗濯中越发洁净.我心中有莫名的激动,想把雨景和内,睇中动告沂更多的朋友.我用相机拍摄了i玉—刻,并即刻上了微博,文字很简单： “下雨了,坐在古色古香的茶室,听老屋外的雨声.”
网络真萄妙,极普通的—张图片—句话即刻勾起许多人的情陈.有人想起他家“依河而建的老房,风水好,有燕子常年做窝”,湖北一位作家感慨： “唉,老屋里,藏着多少年少的记忆.我家的老屋,如今空无一人了……”新加坡有位哗轿,更是在微博中向我佃武f荦思乡之情.我鼓励他：回家看看吧.他说： “谢谢了,对啊,回去坐老屋院子里,听雨看雨.”
有人说：坐江南老屋,无雨便成遗瞄.在老屋听雨看雨确实美,如果有—杯阳羡雪芽相伴,就更是圆满了.
为寻阳羡雪芽,201 5年春我与常州茶友黄培明、刘丽蓉夫妇专程去唐贡山下,在茶人邵国强陪同下登廿三弯境会亭.感受白居易那首《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴因寄此诗》中描绘的情景.饱览湖光山色之余,我仍不忘品—杯明前雪芽.
江南烟雨育好茶.宜兴,濒临太湖,古属常州,今归无锡.除历史名茶阳羡雪芽外,无锡还有一款名日“太湖翠竹”的绿茶,我偶尔得之,竟也i云I十乙深刻.其时,友人赠两/、罐,每罐仅50克,很不起眼.我打开啜之,鲜醇甘冽,回昧隽永.查阅典籍,得知此茶创制于1 980年代中后期,虽不像阳羡雪芽那样历史悠远、身世显赫,却亦品质不凡.之后,殷是菠涩羽研拇丑桑网站“听书随想”上发挥了几句.
“听书随想”是评弹爱好者的天地,坛主叶毅虽远在东瀛,却非常迷恋中国传统0矧七,尤喜苏州评弹与i紊.得知“殷姐”有好茶,远隔重洋的“叶弟”便讨着要喝,要我们妥善保管,待他再次回国时一同品尝.
见叶毅如此垂涎,我于心不忍,对殷慧芬说,叶毅探亲不知伺年何月,绿茶不宜久储,保管再好,若旷以时日,总不如新绿有味.建议将未打开的另—罐邮寄日本.殷慧芬觉得言之有理,慨然答应,并在网站上早早峋茬霞阽息.叶毅得知自然欣喜,专门撰文大唱楼大哥的赞歌.
邮寄时,邮局的小伙子不解,一小罐茶叶能值几何,寄费却逾百元?他不知千里送鹅毛,更不懂宝剑送英雄,住茗赠知音.
“友人知我心,岁岁寄新茗”.茶是友情的纽带,远在日本的叶毅得我“太湖翠竹”后,珍借万分,舍不得喝,偶品一回便会在网上感慨,思念他的楼大哥,思念生他养他的故乡.
“峰从云间出,烟自幽谷起”,江南还有—款金坛雀舌,以其形状命名,色泽绿润,香气清高,滋味鲜爽,汤色明亮,也很不错,
我写过溧阳天目湖白茶.其实,溧阳的绿茶如南山寿眉、水西翠柏、沙河桂茗等也都以质朴清儒的风格屡获农业部和江苏省的名茶奖,为茶客所喜爱.
太湖翠竹、阳羡雪芽乃至名气很大的碧螺春,还有浙江的顾渚紫笋、安吉白茶等名茶产地都在太湖流域.有—年春天,我与苏州市茶业商会会长蒋智奇聊茶,说到这—现象,蒋会长即刻兴奋地告诉我,他麾下的古雨春茶业公司正在考虑开发“太湖茗茶系列”.
两三年过去了, “古雨春”果然在碧螺春茶的基础上开发出洞庭香芽,太湖绿,太湖毛尖,太湖雪绿、苏茗毫等—系列太湖名茶.太湖流域的江南烟雨真的孕育了许多好茶.
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参考文献：
1、 喝凉茶更益于减肥等 喝凉茶更益于减肥众所周知,喝茶能够刺激脂肪燃烧,帮助减肥 瑞士弗里堡的一个研究小组发现,喝凉茶比喝热茶的减肥效果更佳 科研人员让参与者每天喝两杯不同温度的茶,测试显示,饮用凉茶的能量消耗是热茶的2倍,.
2、 江南乌饭 乌饭又称黑饭,是流行于江南一带的民间风俗小吃 乌饭树又名南烛,因人们每年农历四月初八（福建……地为农历三月初三）采其叶制作乌饭,故而又称乌饭树 乌饭树喜光、耐旱、耐寒,在长江以南地区广有分布 据记载,.
3、 茶都：诗意的茶香 英国人立顿引领锡兰红茶走向全球,也把浓厚的英伦范儿留在了“茶都”努沃勒埃利耶 凉爽的气候是曾经的英国人在此居住的先决条件,山恋叠嶂与瀑布清涧是山水包场的自然景观 游客徜徉茶都,.
4、 有一种心情，叫江南 眉眼盈盈的江南,是我的诗和远方晨光朦胧,铃声悠扬,亮白的灯光洒满教室的每个角落,我们依旧如常,手捧课本努力记诵 老教授目光炯炯站在讲台上,乌乌的黑板飘逸地书写着“雨巷” 我用余.
5、 下党村的致富茶经 文本刊记者 马 力 图喻 捷“总书记第一次来下党村是 1989 年 7 月 19 日 当时村里还没有通公路,他从山上下来的时候已经是满头大汗,汗水湿透了他的衣服,我和其他几位村民看着很心疼.
6、 茶烟朵朵自芬芳 代连华在杭州游古寺, 恰逢寺中方丈招待朋友 竹林外, 石桌旁, 小和尚拎来一壶烧好的水, 方丈取下紫砂壶的壶盖, 用木勺续上茶叶, 转手接过水壶,高高扬起, 一股热水注入壶中 片刻揭去壶盖, 茶水.