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文/林鹏旭
司马光晚年在洛阳定居,他请朋友们吃饭,酒不过三巡,菜不过五味,要是不尽兴,酒可以再来一壶,菜坚决不再上.他给这种抠门儿饭局取了个名字,叫“真率会”,意思是朋友相见应真实、坦率、有什么就是什么,只要感情有,喝啥都是酒.要是别人请司马光吃饭,司马光一样主张少点菜,够吃就行.如果饭局结束有剩,司马光会“既食而携其余”,也就是吃完打包.
也许有人会认为司马光太小气,其实不然,他20岁就中了进士,多年,宋仁宗很喜欢他,赏他的金银珠宝价值百万,他或是送人、或是捐出,很是大方.
司马光之所以少点菜、打包,是为了遵守古训、避免浪费.在儒家学说里,天子宴请外宾,宴席结束了,要把那些没吃完的猪肉、羊肉和牛肉打包,送到外宾下榻的酒店里去.亲朋好友在一块儿聚餐,要把没吃完的饭菜裹起来带回家.父母去世,儿女在墓前用好酒好菜祭奠,祭奠完了要把酒菜吃掉,吃不完就打包带走,不能乱扔,不然死去的父母会不高兴.
可惜,除了司马光,大多数宋朝人忘掉了这些优良传统.
据说南宋时期有位儒生赴宴,见席上半只鸭子没吃完,想打包带走,偷偷用荷叶包起来藏进袍袖里,临别跟人作揖,袖口一松,鸭子掉出来了,遭到众人嘲笑.
（摘自《文史天地》）
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参考文献：
1、 司马光爱打包 司马光晚年时请朋友们吃饭,酒不过三巡,菜不过五味 要是没尽兴,酒可以再来一壶,菜却坚决不再上 他给这种“抠门儿”饭局取了个名字,叫“真率会”,意思是朋友.
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