秋季要进补药膳来调理,本文是药膳类毕业论文格式模板范文与补药和调理有关毕业论文开题报告范文.
沙参枸杞粥
【原料】沙参15-20克,枸杞15-20克,玫瑰花3 - 5克,粳米10 0克,适量.
【制作】先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫现花、,搅匀稍煮片刻即可.
【用法】每日早、晚温热服食.
【功效】滋阴润燥、养血明目.
【应用】阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等.
【注意】外感风寒所致咳嗽不宜服.
人参百合粥
【原料】人参3克,百合15-25克,粳米50克,适量.
【制作】先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后共与粳米同入沙锅,加水适量,以文火煮粥,待粥将熟时,加入,搅匀稍煮片刻即可.
【用法】每日早、晚温热服食.
【功效】益气滋阴、润肺安神.
【应用】气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰,以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者.
【注意】外受风寒及发热饮冷、舌红苔黄、便结尿黄等实热所致咳嗽,均不宜服.
大枣乌梅汤
【原料】大枣20克,乌梅20克,适量.
【制作】将大枣、乌梅洗干净,人沙锅加水适量,文火煎取浓汁,兑入溶化即成.
【功效】滋阴、益气、敛汗.
【应用】阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等.
鲫鱼红糖甜杏汤
【原料】鲫鱼1条(约500克),甜杏仁12克,红糖适量.
【制作】先将鲫鱼去掉鳞、腮,剖除内脏洗干净,切成几块,将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤,鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油).
【用法】食鱼喝汤,适量.
【功效】益气健脾、滋阴理肺.
【应用】慢性支气管炎,症属气阴亏虚型,症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者.(来源:美食天下)
总结:本文是关于对不知道怎么写补药和调理论文范文课题研究的大学硕士、药膳本科毕业论文药膳论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料.
参考文献:
1、 秋季吃栗子补肾养生效果甚佳 1、强筋健骨栗子中含有大量的维生素C、矿物质,能维持人体骨骼、血管肌肉的机能,这对于强健筋骨发挥极好的作用,对身体机能出现衰退的老年人群尤为适用 2、御寒保暖在栗子中含有丰富的淀粉、碳水化合物,这两种.
2、 对症喝碗进补粥 中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚证分为气虚、血虚、阴虚、阳虚4种类型,小同的虚证有不同的食补方式,应对症进补 气虚黄芪山药粥气虚患者多表现为仝身乏力、面色苍白、头晕目眩、动则汗山 .
3、 冬季进补一鸽胜九鸡 冬季是大多数慢性病患者调养的绝佳时机,食疗是非常好的选择 民间有“一鸽胜九鸡”的说法,鸽肉为肉中之精品,与药物配合使用保健功效更好 所需材料鲜鸽子1 只、雄黑豆(小黑豆)、黑芝.
4、 立冬天寒,小雪地坼,冬令进补有讲究 立冬小雪之时,阳气潜藏,阴气转盛,草木凋零,万物活动趋向休止,以冬眠状态养精蓄锐,为来年生机勃发做准备 人类虽没有冬眠之说,但民间却有“立冬补冬”之习俗 每逢此时节,南北方的朋.
5、 葱爆羊肉:冬季进补绝佳组合 羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,适合在冬季食用 而“羊肉葱”则是冬季进补的绝佳组合 食材羊肉、葱丝、酱油、料酒、淀粉、盐 做法羊肉半冻的时候切成片,葱切成丝,最好全用葱.
6、 秋季进补好时节 秋高气爽之际,处在换季的间歇期,是各类身体或心理疾病高发的季节 当然,也是进补的最佳季节 而进补,最佳的方式就是吃 最适合秋季吃的18种食物中国人讲究养生,在每个季节也相对应的有专属它的食物 这些食物.