论文没落的奥斯曼帝国，霸气依旧的番红花城，该文是帝国类毕业论文范文与番红花和奥斯曼帝国和番红花城有关毕业论文题目范文.
叶舒婧 漫游东西
这劲爆的酸味,令人联想到刚才那个同样浓烈的土耳其浴,也许里面正隐藏了骁勇好战的奥斯曼基因,若没有一点霸气,又怎么能成为曾经横跨欧亚非三洲的超级大帝国呢？但若不是这样走极端,或许也没那么快败落吧.
土耳其安纳托利亚中部的小城Safranbolu,按照音译和意译,分别可以翻译成萨夫兰博卢和番红花城.万幸,一开始我并没有听说“萨夫兰博卢”这般无趣的名字,只冲着番红花三个字,就出发了.
番红花是藏红花的另一个名字,17世纪时,它曾是番红花贸易及种植中心.要知道这可是一种比金子还贵重的香料,每朵花只取其３根红色的雌蕊柱头作药用和食用,大概16000多朵番红花才能收集到100克左右的,足见其金贵.可以想象,这座城在历史的潮流中,曾拥有过多么辉煌的时代.
早在1994年,番红花城就因其完整保存的奥斯曼风貌,被联合国教科文组织列入“世界遗产”名录.小城里现在仍有1000多栋奥斯曼风格的建筑,我们投宿的民宿正是当年老房子的模样,褐色木筋条决定了房子的结构,裸露的泥土砖和木制的百叶窗,都透露出一股古朴典雅的味道,注定它成为现在土耳其人热爱的婚纱照拍摄圣地,相比之下,伊斯坦布尔显得不太特别,番红花城才够文艺.
土耳其人在洗澡这件事上特别有发言权,他们创造了世界三大洗浴文化之一的“土耳其浴”,和日本人泡温泉一样,把去公共浴室洗澡变成了一种社交活动.如今番红花城留存着一座全国最著名的土耳其浴室,外形古怪,铺满红色瓦片的圆形屋顶上,倒插着一只只如拔罐玻璃瓶一样的东西.正值旅游淡季,我们推门进去的时候,里面几乎没有洗浴的客人,包头巾的老妇人带着我们推开两道沉重的大门,进入一个烟雾迷蒙的房间,正铺着一张大理石圆台,土耳其浴的精髓就在于——蒸汽.
老妇人甩了甩身上的肥肉,示意我平躺在滚烫的石台上.享受这种热浪并不容易,整个浴室密闭性极高,空气极为不流通,别说走路,就是一动不动躺着,都能气闷到呼吸不畅.我试图睁开眼睛,只见屋顶上有丝丝微弱的光线透过,原来刚才看到的拔罐玻璃瓶,起的是透光又保持热气的作用.
比蒸桑拿厉害几倍的热气将我全身包围,期间实在受不住,披着浴巾跑到大门口,呼吸了两次新鲜空气,又跑回来继续“受罪”,终于,老妇人宣布,“你的蒸汽刑罚结束,现在由我给你搓澡.”
那时我已经上路三个月,从欧洲大陆一路向南,穿过直布罗陀到北非,又飞往土耳其,还经历一场疯狂的蒸汽,就见身上一层一层的淤泥被搓下来,仿佛蜕了几层皮,连同三个月来的疲惫和紧张都驱散了,走出浴室的时候,只觉得浑身轻松,好像变了个人出来,连自己都快不认得自己.
一场大汗淋漓的体力消耗之后,再来一顿番红花style的晚餐就完美了.精致小巧的古城,几乎闻不到伊斯坦布尔那种的烤肉味,小巷深处的餐厅都是一股浓浓的家常味道.在番红花城的餐厅里,酸奶和番茄是必不可少的两大配料,料理口味偏酸,皮馅组合的形式很多.立方体星星状的小饺子叫Mant?,上面浇茄汁和芝士,里面包一小粒羊肉馅.传说在当地情侣订婚后,女孩要做一份Mant?给未来婆婆检验,饺子包得越小越能讨对方欢心,自然就成了当地招牌菜之一.
更厉害的是数葡萄叶卷肉,新鲜葡萄叶煮沸后里面塞入米饭、肉末、黑胡椒、番茄等食材,一口咬下去,酸得舌头直打颤,忍了一下吞下去,回味过来却异常鲜美.原来里面加了柠檬汁、石榴醋还有番茄酱调味,才能酸得这么醇,像烈酒,又不失自然果香.
这劲爆的酸味,令人联想到刚才那个同样浓烈的土耳其浴,也许里面正隐藏了骁勇好战的奥斯曼基因,若没有一点霸气,又怎么能成为曾经横跨欧亚非三洲的超级大帝国呢？但若不是这样走极端,或许也没那么快败落吧.
此文总结:这是适合不知如何写番红花和奥斯曼帝国和番红花城方面的帝国专业大学硕士和本科毕业论文以及关于帝国论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料.
参考文献：
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