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相传明朝崇祯年间,在金堂的大山脚下有一个叫老牛坡的小村寨,虽然当时地处边远,却坐落在川东通往成都府的一条盐茶古道上.那时因各地战乱不休,这条当时重要的物流通道更是盗匪出没,通行不畅.由于当地不产盐,那时川西的食盐都是靠“盐帮”翻山越岭从很远的地方运来,山里人家把盐看得比油都金贵.
民间流传着一首打趣的民谣：“有盐千里来相会,无盐对面手难牵；食盐修得同船渡,海盐修得共枕眠.”虽然这民谣有些夸张,但这山里上门相亲,是少不得提上一小罐盐作见面礼,不然恐怕连门都进不去.
却说这村寨的南边住着一户张姓的土财主.这张老财爱财而且吝啬,却有一个美丽聪慧的女儿,叫七巧.而村北住着一户姓曾的贫苦人家,这户人家有一个叫大牛的后生.大牛少年丧父,母子俩相依为命.这大牛生得英俊憨实,勤劳能干,长年以给人放牛打柴为生.
每天清晨,大牛便早早地背着柴刀,赶着牛儿上山,在小溪边洗衣的七巧姑娘总会在晨光里遇见大牛,而每当夕阳西下,在村口打水的七巧姑娘便会看见大牛背着柴,手里扬着鞭子赶着牛儿下山.每当大牛路过井边,总要搭手帮七巧姑娘打水上来.时间长了,两人便日久生情,彼此相爱了.
这大牛与七巧姑娘两情相悦本是好事,可那张老财嫌贫爱富,他见大牛家贫,怎么也不同意这门婚事.后来张老财禁不住女儿据理力争,只好一咬牙,让曾家按当时用盐下聘的风俗拿出六六三十六斤盐来下聘,否则门儿都没有.这曾家本是穷家小户,一时之间怎能拿得出这么多盐来？大牛是村里的好后生,寨子里的乡亲都愿意帮他,可是大家凑了半天也未凑足十斤盐.这可让娘俩为难了.
正当大牛为亲事犯愁时,在山林茂密的盐茶古道上,不知从哪儿窜来一只花斑黑豹,凶猛异常,竟连伤了九人.一时间弄得盐茶古道上人心惶惶,人们谈豹色变,官府多次组织猎人捕杀,却始终无果,反而白白送了几条性命.后来官府只好贴告示悬赏,有能人异士捕杀此猛兽者官府重重有赏.大牛年轻力壮,曾拜一位盐帮走镖的镖师学得一身好武艺.他听说后便揭了榜,尽管七巧姑娘与他娘反对,但大牛执意要去,七巧姑娘与他娘只好万般嘱咐他小心.大牛身背柴刀,钻入崇山峻岭中寻觅花斑黑豹的踪迹.果然不出半月,那为害一方的黑豹被大牛的柴刀所劈杀.这段盐茶古道又恢复了往日的安宁.
话说大牛去官府领赏,他不要金也不要银,只请求县太爷赏三十六斤盐.县太爷问明原委后,深感这后生情深义重,当即,并赠快马一匹.大牛领了盐,骑着马便兴冲冲地往家里赶.七巧姑娘早已在村口等候多时了,她见大牛满头大汗,便让他下马歇息一会儿.
晚风习习,清风送爽,这二人靠在一棵柳树下,看着小河畔两个小孩在嬉戏玩耍,不觉会心一笑,幸福地憧憬着美好的未来.这时,忽然传来石碾由山上滚下的轰鸣声,大牛知道小河上游突降暴雨,而下游无任何征兆的“ 山鸡水”来了,便未加思索地一跃而起拉起七巧姑娘冲下河坎,一人揪住一个小孩就往岸上跑,随即一个响雷接踵而至.风云突变,雨从天降,顷刻山洪奔腾而下,两个小孩子总算安然无恙,可大牛千辛万苦挣来的三十六斤盐在情急之下竟遗留在了柳树下.
当二人赶回树下时,一下傻眼了.刚才放盐的地方出现一个圆圆的坑井,那装盐的包袱在坑井里飘浮着,盐全溶化在了水中.此情此景对两人来说无疑是晴天霹雳,他俩顿时都无力地跌坐在地上.
这事一下在村寨里传开了.乡亲们一边安慰两人,一边将坑井中的水用九九八十一挑大木桶打起来,家家生火起灶,要将坑井中溶化的盐再熬回来.真是众人同心,其利断金,不出一天工夫,还真的将盐熬出来了.但令人意想不到的奇迹出现了,当各家各户将熬成的盐归拢过秤后,那三十六斤盐竟像生了崽子,变成了七十二斤盐.人们百思不得其解,于是第二天又从井坑中打起九九八十一桶水来,一番工夫又熬出了七十二斤盐.
老牛坡出盐井了！ 此事一下传开了,因有盐井而寨子又夹在两山之间的沟内,“ 盐井沟”这个地名也由此从这盐茶古道上向外传开了.从此这里的人们不再缺盐了,也就不再以盐下聘娶亲了.传说那口盐井一天一夜只流八十一挑咸水,产七十二斤盐,一年四季不多一瓢也不少一瓢,颇为神奇.后来大牛和七巧姑娘也结成了美满姻缘,后代枝繁叶茂,兴旺得很呢.
（发稿编辑/ 黄素萍）
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参考文献：
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