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分类:毕业论文 原创主题:技术论文 发表时间: 2024-01-28

野生薇菜人工栽培技术,本文是关于技术毕业论文模板范文与薇菜和栽培技术和人工相关自考开题报告范文.

郭宇兰

(黑龙江省林副特产研究所,黑龙江牡丹江157011)

[摘 要] 薇菜,学名紫萁,又称野鸡头、牛毛广、野豌豆等,是紫萁科植物,属于蕨类多年生草本植物.薇菜一般情况是野生,含有有机矿物质、脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙磷等多种维生素,主要以嫩茎叶供食用,质脆,营养丰富,少纤维,味道鲜美.野生薇菜具有清热解毒、活血平胃、防癌抗癌、降血压等功效.紫萁的幼叶营养丰富,不仅可鲜食,还可以经过水焯去毛后搓揉成薇菜干,具有极高的食用价值和商品价值.因此,要大力开发野生薇菜,通过人工栽培技术,提高薇菜的产量,满足人们的需要.本文就野生薇菜人工栽培技术进行探究.

[关键词] 野生薇菜;人工栽培;栽培技术

[中图分类号] S647 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909(2017)08-39-2

野生薇菜主要分布在吉林、黑龙江、辽宁等省区,一般在海拔500~1 500 m高山地区的水沟边.野生薇菜作为蔬菜已有悠久的栽培历史.在过去经济条件不好时,食用野生薇菜是为了填饱肚子,如今随着人们生活水平的提高,人们已经吃够了大鱼大肉,野生薇菜越来越受人们的喜爱.薇菜具有独特香味,让人久食不厌,现已步入高档餐桌.薇菜既可以鲜食,还可以制干菜,清脆可口,又可入药.为了充分利用野生薇菜资源的优势,满足人们的需求,开始进行了野生薇菜的人工栽培,通过有效的栽培技术来进一步提高薇菜的产量.本文针对目前的实际情况,介绍野生薇菜的人工栽培技术.

1 栽培前的准备工作

野生薇菜在人工栽培前一定要做好充分的准备工作,尤其是在育苗、选地、整地、施基肥和起垄等方面.育苗技术要求比较高,专业性强,不要盲目操作,一定要在专业技术人士的指导下进行.薇菜孢子育苗要根据其孢子数量大的特点,选择有性繁殖方法,采取有效的措施对环境等进行控制,促进根、茎、叶生长.通过薇菜孢子工厂化两段育苗技术,缩短育苗时间,降低育苗成本,进一步促进成苗率的提高.野生薇菜分蔸繁殖,注意保护好芽头和完整的须根.一般在当年薇菜苗地上部分基本枯死至次年春季萌发前进行.在这个过程中一定要注意野生薇菜蔸挖回后千万不能曝晒,注意保湿、遮阳.薇菜生长需要偏酸性的环境,因此要选择有机质含量高的酸性土壤,所选择的荒坡最好是保水保肥性能好,栽培地的水源条件要好.薇菜栽种前精细作畦,清除杂草和灌木.田间树林等667 m2不宜栽培超过20 株,否则会对薇菜生长发育产生不利的影响[1].选择腐熟有机肥,基肥施好后应立即起垄.

2 移栽

选择在每年10 月中旬至翌年3 月中旬进行移栽,在中性或微酸的土壤中适时采挖,及时移栽防止太阳曝晒和风吹雨淋,避免采挖过早影响其养分积累,确保移栽成活率的提高.如果时间太迟,容易冻死且不利分化.一般人工栽培多采用根茎移栽法,该方法栽植均匀度较好,投产早,容易掌握,产量较高.晴天把地烧好烧透,浅控5~6 cm,施足腐熟的农家肥.移栽时一定要用双手把薇菜蔸周围用细土压实,按畦宽平畦,将野生菜根茎按株行距40 cm的规格挖穴定植,栽后要立即浇水,提高成活率.所施农家肥必须经过堆沤充分腐熟,这样可以避免发酵时的温度高导致烧根的情况.精挖种蔸,合理密植.多年的试验结果表明,如果过密会增加投入,后期效果差.薇菜没有胚根,不定根根系较发达,采挖时应选择健壮株,尽量减少对根系的损伤.提倡带土移栽,移栽时不宜再分蔸,填土要压紧压实,最后盖上稻草,浇足水[2].

3 中后期管理

野生薇菜在人工栽培后一定不要忽视中后期的管理,及时除草、追肥、灌溉.薇菜在整个生长期内都要控制田间杂草,中耕除草,雍土培蔸.每年萌动发芽以前进行中耕除草,同时结合施肥,薇菜逐渐裸露出生长锥的特点,收园后进行一次雍土培蔸.注意科学管理,根据薇菜喜欢湿润的生长环境的特点,栽培畦周围可种上一些玉米做遮荫物,达到遮阳的效果.并应注意保持土壤湿润,收获期内每周要配合追施一次人粪尿与磷酸二氢钾溶液,有效控制老化、退化的情况,主要是在萌芽前选在阴雨天或雨后进行撒施.栽后要保持土壤湿润,多雨季节应及时做好田间排水工作.认真细致清收田园及四周杂草,薇菜整个生长期内病虫害情况比较少,但仍然要进行综合防治.

4 采收

移栽的薇菜一般不宜在当年采收,最好是在第2年进行采收.野生薇菜人工栽培一定要科学采收,与实际的种养相结合,搭好“丰产架子”进入丰产期.第2 年采收1次,第3 年采收2 次,停止采收时间一般控制在5 月1 日前后5 d.当叶柄出土20 cm左右可以进行采收,叶基部纤维化不宜采收,否则降低商品价值.根据各地小气候,保留每株5片叶,维持自身生长平衡,达到种和养有效结合的目的.采收时一定要小心,不要伤害薇菜的根部,对根部进行有效的保护,这样仍然能继续发出新芽.新叶卷曲未展开时要及时采剪,每天上午采剪,提高薇菜的品质.薇菜采收后应立即加工,洗净,用沸水煮,捞出晾晒.

5 结语

薇菜属于蕨类植物,其中药名为紫萁贯众,属多年生草本植物.薇菜适应性广,嫩叶生长速度比较快,喜欢阴湿,不喜欢高温,在背阴的情况下可以促进其生长.薇菜不仅可以食用,还有药用效果.薇菜性微寒、味苦,具有清热解毒的功效,可入肝、脾、肺经.薇菜有悠久的采集食用历史,随着人们生活水平的提高,对薇菜的需求量越来越大.近年来,人们对薇菜的开发利用越来越重视,薇菜保鲜包装或通过加工制成干尤其受欢迎,不仅在国内畅销,而且已经远销到国外.因此,要重视提高人工栽培技术水平,使野生薇菜的人工栽培成为农民的一条致富之路.

总结:这篇文章为关于对写作薇菜和栽培技术和人工论文范文与课题研究的大学硕士、技术本科毕业论文技术论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料有帮助.

参考文献:

1、 高寒林区野生薇菜环境调查 高寒林区野生薇菜生存环境调查研究刘艳杰 丽(伊春林业科学院, 黑龙江 伊春 153000)摘要 以人工培育的薇菜优质幼苗为目的,进行高寒林区林下栽培试验,选择适宜的立地条件,形成一套科学的栽培.

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