论文富看厨房促进厨电市场爆发，本文是厨房相关本科毕业论文范文跟厨房和爆发和市场相关论文怎么撰写.
厨房不仅象征着柴米油盐的日常生活,也象征着家装品味与品质追求.所谓“富看厨房”意味着随着收入水平的提高,与之对应的厨房电器将呈现品质升级和数量增长的特征.
首先来了解中式厨房的特征,目前常见的中式厨房结构主要有L型、U型、开放型、走廊型、一字型和回字型六种,其中U 型和L 型厨房占地比较大；分占地面积来看,5～8平方米的厨房居多.总体来说,中式厨房在设计时多为对称结构,且以中小型居多.
将厨房面积和厨房类型交叉来看,5 平方米以下厨房以L 型、一字型和走廊型为主,5～8 平方米厨房以L型、U 型为主,8～10 平方米厨房以U型为主,10 平方米以上以L 型为主.
随着厨房面积递增,居民家庭月收入水平结构也在变化,尤其对于拥有10 平方米以上厨房的家庭,月收入在1.5 万元以上的家庭的比重明显加大,月收入1 万元以上的家庭占到了一半以上.
从空间角度讲,大厨房是高端家装的一个特征.厨房空间大,意味着可以容纳更多种类的厨电产品,厨电产品的丰富不仅可以使厨房空间被有效利用,还可以满足居民更多的烹饪需求,带来更多的生活乐趣.调查显示,5平方米以下的小厨房主要以烟机灶具两件或烟机、灶具、台式微波炉三件的配置为主,10 平方米以上的大厨房则有较大比重的6 件及以上产品配置.大厨房是高端家装的基础特征,而大厨房所容纳的更丰富的厨电品类,又为高端家装注入了更深刻的内涵.近年来,集实用、健康、美观于一身的嵌入式厨电产品兴起,反映了人们对高品质生活的追求.由于嵌入式厨电产品的定位偏高端,人们选购嵌入式产品时对的敏感度仍较高.通过调查可以看出,台式厨电（台式微波炉、电烤箱、蒸汽炉等）产品经过长足发展,市场已经成熟,在不同收入水平的家庭渗透率不相上下.而嵌入式厨电渗透率较低,随着收入水平的提高,所占比重明显加大.可见,目前收入水平对人们选购嵌入式产品的限制较大,门槛较高,这也从侧面体现了高收入群体对嵌入式厨电有更高的接受度.
可以看出,大空间、多品类、嵌入式产品大致勾勒出了一个理想的厨房的轮廓.厨房环境、厨电配置的种种变化反映了人们收入水平的变化,同时也顺应了厨电市场乃至家装建材等厨电销售渠道的发展.未来,厨房在家装市场当中将扮演更为重要的角色,而厨电市场将收获更大红利.（中怡康供稿）
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参考文献：
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