论文菊花乌鸡盅，本文是菊花有关论文范文文献跟菊花乌鸡盅和乌鸡有关硕士论文开题报告范文.
作者简介：詹强,出身于中医世家,自幼对中医药有着浓厚的兴趣.现为浙江中医药大学附属广兴医院（杭州市中医院）副院长、主任中医师、教授、硕士生导师,国家级重点专科带头人,杭州市名中医.
乌鸡1只,野菊花1 0克,薏仁20克,淮山药1 0克,姜、火腿、黄酒、盐各适量.
1．薏仁洗净,放水中浸泡2小时.
2．乌鸡切块,然后过沸水.
3．将汆过水的乌鸡块加入盐、姜、火腿片、黄酒、水,炖20分钟左右.
4．将乌鸡汤及野菊花、薏仁、淮山药等一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸40分钟后,用盐调味即可.
菊花清新降火,生津止渴,将乌鸡和菊花一起炖煮,既去除煲中的油腻而又保留了菜的营养成分,加入薏仁和淮山药,增加了健脾开胃的效果.不过菊花性微寒,长期服用或用量过大,可伤脾胃阳气,如出现胃部不适、大便稀烂等胃肠道反应,必须停用.醋泡花生
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参考文献：
1、 萧萧秋风惊玉兔淡淡菊花惹秋霜徐霖《菊石野兔图》赏析 徐霖,字子仁,号九峰道人 明武宗朱厚照喜其美髯,手剪为拂子,因此自号髯翁,人称髯仙 其先辈为吴(今江苏苏州)人,徙居金陵,是南京一带有名的文人 徐霖家资富有,性格豪爽,工书法,兼善绘画 徐霖与明武宗关.
2、 看小野菊花，忆当年往事 我如今已到随心所欲的年纪了 20 世纪50 年代初,一支寄自朝鲜前线的小野菊花标本,被我镶在镜框里,一直珍藏着！上面写着“曹琪小朋友,留念；董乃然,于朝鲜赠 ”回忆,把我带到了.
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4、 宋代菊花的种类和分布 内容摘要宋代,菊花的栽培进入鼎盛时期 菊花品种达221种之多,分布范围广大,以黄河流域为主、南到海南岛的广大地区都有菊花的存在 尤以洛阳、南阳、开封、杭州……地的菊花最为著名 宋代菊花的兴盛有其原因 .
5、 本期主题：菊花 本期主题菊花自从陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”金句一出,菊花就和孤标傲世的高士、隐者结下了不解之缘,几乎成了封建文人孤高绝俗精神的一种象征 唐末农民起义领袖黄巢有诗云&ldq.