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主题酒店方面有关在职毕业论文范文 与刍议主题酒店定位和经营策略方面论文范本

分类:毕业论文 原创主题:主题酒店论文 发表时间: 2024-02-21

刍议主题酒店定位和经营策略,本文是有关主题酒店毕业论文开题报告范文与刍议和经营策略和定位类在职开题报告范文.

王晓迪

(广西水利电力职业技术学院,广西南宁530023)

[摘 要]酒店的发展形势有很多种,而现在最广泛的形势就是主题酒店,主题酒店更加适用于现在的市场需求,会带给人们个性化服务的体验.主题酒店的设置更能让客人们感受到该品质的服务,酒店的性价比也会更高,酒店环境更加个性,更具有宣传效果,客人的印象也会更加深刻.酒店在不同的地区可以根据当地的特色来作为酒店的主体,创立自身的主题风格,增加酒店的行业竞争力.根据酒店不同的地理位置来选择酒店的经营方向,塑造酒店主题,让客人可以感受到酒店特色,让客人留下难忘的记忆,有宾至如归的感觉.文章中笔者根据自身经验对主题酒店与定位策略进行了简单的阐述.

[关键词]主题酒店;定位;经营策略

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.07.144

1主题酒店的特质

(1)主题酒店的理念.

主题酒店的定位与酒店的地域特征有着密不可分的关系,酒店主题应该要体现出当地的文化气息,将地域文化融入酒店的设计以及服务当中去,形成酒店特有的文化.主题酒店的选择首先要对酒店进行定位以及主题的选择,其中不仅包括酒店的环境设计,同时对酒店的经营策略以及服务都要进行设计,保证酒店所有的氛围都是围绕着酒店主题进行的,形成酒店特有的文化,创造酒店独特的魅力.酒店在围绕主题进行服务的同时还要注意提升酒店的产品质量,发挥出酒店的特色文化.主题酒店的理念应该是展现酒店特色文化,围绕当地的环境进行设计,让酒店主题与当地文化相辅相成,客人可以在住宿的过程中感受到酒店文化以及当地文化.

(2)主题酒店的特性.

①酒店文化内涵.主题酒店最重要的就是具有自身文化,在主题文化中体现出地域性以及地域文化.关于酒店的建筑设计应该围绕着主题进行,无论是外观、室内设计或者服务都应如此,为客户带来一种有异域风情的氛围.主题文化是酒店的内涵,也是增加酒店在行业竞争的主要力量.酒店行业的竞争随着经济不断发展越来越激烈,若还像以前一样单靠服务来竞争是不可行的,应该让酒店的客人感觉到酒店的文化,对酒店产生心领神会的感觉,这些一切都需要靠酒店主题来做到.酒店经营的基础就是区域环境,若要提高酒店的竞争能力,首先要让酒店具备自己的生命活力,不断提高酒店的文化内涵,增加酒店的竞争能力.

②酒店主题更加鲜明,具有识别度.

酒店主题的选择是需要严格对待的过程,首先要对主题进行构思,选择一个更加合适的主题,让酒店可以更好地融合当地的特色以及文化,同时对主题提出提案,选择一个合适的来执行,无论是哪一个环节都应该首先考虑客人的感受,让客人在住宿的过程中可以感受到酒店文化,感受酒店的环境.现在的酒店已经可以提供许多服务,也具备许多服务设施,会让客人感受到舒适,但是不能仅仅只是关注酒店的服务,还要关注酒店文化品质的提高,让客人在感受到住宿舒适感的同时感受到酒店的文化.

2主题酒店的作用所在

(1)主题酒店对于市场结构的作用.

酒店在我国经济发展中重要的一个部分,随着人们对于生活的要求不断提高,入住酒店也成了人们生活中常见的一个部分.直到21世纪,我国加入了世界贸易组织,外资酒店进入了中国市场,中国人们可以在酒店中感受到国外的风情以及文化.我国酒店如要与世界接轨,不仅要学习国外优秀的酒店服务,还要创造属于自己的主题酒店,让人们入住的时候也能感受到当地的风情,更加符合当今酒店发展的趋势,让酒店具备特色的地域色彩,将酒店产品以及酒店服务相互融合,让酒店功能性得到不断发展.现在常见的酒店主要侧重的部分就是在服务上,希望为客人提供优质的服务,但是为了符合酒店发展趋势,不应该仅是注重酒店服务,应该将酒店的特色发挥出来,创造一个主题氛围,提升酒店在行业中的竞争力.

(2)运用品牌帮助酒店增加吸引力.

随着经济不断发展,酒店形式越来越多,因此酒店带来的利润也越来越少,因此酒店应该考虑如何在竞争积累的行业中不断发展,实践表明,品牌效应就是一个有效的方式,可以满足客户对于酒店的追求以及需求,同时还可以增加酒店的吸引力.酒店可以在品牌效应的基础上不断提高酒店的功能性.酒店不再只是提供住宿以及服务的地方,而是应该让客人在住宿的过程中对于地域环境更加适应,让客人感觉到地域文化,将当地文化与酒店作为结合,使酒店与当地旅游特点相互融合,提升酒店的吸引力.

3关于酒店主题定位

酒店主题固然重要,但对酒店主题的定位也很重要,只有定位正确才能够发展主题酒店的最大效益.例如在丽江周围的酒店,这些酒店因为在丽江都会具有浓厚的当地文化气息,让酒店更加吸引客户.情景以及民族风的酒店是当地酒店的主要特色,人们来这里旅游就是为感受云南的民族气氛,可以将酒店的设计围绕云南的民族特色,可以大量地选择有民族风的图案以及装饰等,做到极具特色融入当地文化,增加酒店的竞争力,获得更多的客源.例如成都锦江剧场位于成都的王府井背后,这里有较大的人流量,在节假日期间甚至超过20万人来这里旅游,多时能达到50多万人,来这里不仅是因为对于川剧的热爱和购物,还会有很多国外的游客来感受川剧的文化氛围,感受川剧的文化.在这里建造酒店会有足够的客源,特别是步行街等区域,这里会有许多的游客,还会有各大媒体的记者,这里的地理位置就是酒店的品牌.酒店可以将这种品牌效应作为自身的主题,不断提升酒店的设备以及酒店声誉.

4主体酒店主要经营策略

(1)酒店主题要与地理环境、市场环境相符.

酒店的主体与地理环境有着密切关系,两者密不可分,酒店若不能符合当地的地理环境就会严重影响酒店经营状况.因此选择一个合适当地文化环境的主题尤其重要,将当地具有特色的因素融合到酒店主题中,不仅可以对酒店服务进行完善,同时还能让酒店具有品牌效益,增加酒店的客流量以及吸引力.酒店可以选址在商住两用的区域,这样的环境一般交通都比较发达,人流量也比较多.因此酒店在实际的时候要关注自身的形象设计,同时要注意自身特点,尽量让酒店主题与地区文化相符合.对于酒店的菜谱也有所要求,酒店应该将当地有名的菜作为重点,让酒店能够与当地的文化相结合,成为当地具有特色的酒店.在一个旅游区中旅游、酒店以及民俗都是相辅相成的,有着密不可分的联系,其中酒店形象会给游客留下最大的冲击.酒店虽然需要具有自己的特色以及文化,但是一定要保持与市场的和谐度,不可过分特立独行,过分就会受到当地文化的冲击.酒店发挥出来的品牌效应,不仅要利用当地的文化,还要表现出自身酒店的风情,让酒店可以在市场中突出,获得更多的竞争力.

(2)主题酒店品牌从地理文化出发.

酒店如果要在行业中突出重围,不仅要提高酒店服务,还要做到个性化的服务,让酒店品牌效益得到发挥.主题酒店的选择应该要符合地理环境的特点,品牌要与环境文化相符合,还要创造自己的产品品牌,发挥酒店的特色.主题酒店如果要占优势,首先要探究市场中的地方文化,然后朝着这个发现去经营发展.让客人在居住期间可以深刻感受到当地的文化,甚至可以在酒店内就进行文化的交流.酒店的服务员也要提供与客人相符合的文化、相关的个性服务,让客人在住宿期间还能感受到当地的文化以及生活方式,增加酒店的竞争力.

5结论

综上所述,酒店如果想要在日渐繁荣的行业中突出重围必须做好主题的选择,然后根据主题设计经营策略.主题酒店要突出自身的文化特点,还要结合当地的区域文化,从本地文化出发塑造酒店的文化氛围,提高酒店的个性化服务质量,不仅能够结合酒店与当地文化,还能让酒店在行业中更加出类拔萃.主题酒店的选择应该遵循当地区域文化,帮助酒店持续发展.

参考文献:

王利娜,郑向敏.浅析我国主题酒店之主题展示[J].旅游研究,2010(1).

[作者简介]王晓迪(1983—),女,汉族,山东新泰人,硕士,广西水利电力职业技术学院讲师,研究方向:酒店管理.

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参考文献:

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