果酒米酒生产技术函授教材,该文是关于生产技术方面论文写作参考范文和果酒和函授教材和米酒相关毕业论文范文.
本教材主要介绍果酒、米酒的分类,果酒、米酒的品种,酿酒所需的各种水果和酿酒所用的发酵剂,各种果酒的产酒机理和生产工艺以及果酒生产的操作要点、储藏过程中的质量控制和品评.果酒生产包括:果酒生产工艺与配方、果酒生产工艺、原料预处理、静置澄清和成分调整、控温发酵、倒酒净化与过滤、调配、装瓶.果酒品种包括:红葡萄酒、白葡萄酒、传统梨酒、刺梨果酒、南果梨酒、鸭梨果酒、樱桃发酵酒、樱桃配制酒、樱桃蒸馏酒、清汁发酵法猕猴桃酒、果浆发酵法猕猴桃酒、清汁发酵法石榴酒、浸渍发酵法石榴酒、柑橘酒、广柑酒、浸泡法枸杞酒、发酵法枸杞酒、发酵法山楂酒、浸泡法山楂酒、发酵型枣酒、浸泡发酵结合型枣酒、果浆发酵法草莓酒、清汁发酵草莓酒、青梅浸泡酒、杨梅发酵酒、苹果酒、柿子酒、树莓酒、黑加仑果酒、蟠桃酒、桑葚酒、西瓜红酒、番茄酒、菠萝果酒、木瓜果酒、枇杷酒、荔枝酒、火龙果酒、椰子酒、无花果酒、五味子果酒等四十多类,还介绍各类黄酒加工方法.教材与试做原料共收费200元.做果酒的原料市场有售,学习后可以就近购买,利用当地水果优势生产果酒可以销往附近农家餐馆,城市饭店、宾馆,是调整资源农副产品深加工、提高市场销路的好门路.
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参考文献:
1、 无公害葡萄生产技术 摘要文章分别从品种选择、土壤管理、定植、施肥、水分管理管理和病虫害防治……方面阐述无公害葡萄的生产技术规程,该规程的推广有利于无公害葡萄生产走向规范化、标准化 关键词无公害,葡萄,规范化1 培育无病虫.
2、 锦州地区无公害番茄生产技术 摘要本文主要介绍无公害番茄的生产技术规程,如产地环境选择、育苗、间苗、分苗、水肥和温度管理、病虫害防治及采收……方面 该规程的推广利于无公害番茄生产走向规范化、标准化 关键词无公害;番茄;生产技术根据.
3、 无公害西葫芦生产技术 本文根据无公害西葫芦的生产标准,依次从品种选择、育苗、定植、田间管理及采收介绍无公害西葫芦的生产技术 1 品种选择选择抗逆性较强、早熟性好、抗病能力强的高产品种,如冬玉、早青一代、早丰…… 2 育苗2.
4、 中国玉米生产技术效率的测度与其影响因素基于19952019年省级面板数据的实证 摘要运用随机前沿函数和技术效率损失函数在测度1995—2015年全国及省级层面玉米生产技术效率的基础上,进一步实证检验了农业机械化……外生因素对玉米技术效率损失的影响 研究显示中国玉米生产.
5、 试析煤炭化工企业的清洁生产技术和应用 【摘要】近年来,煤炭的消耗量日益增加,导致我国煤炭存储量越来越少,逐渐出现资源紧缺的情况,再加之煤炭的使用对环境造成严重的污染,导致煤炭企业的发展面对着多方面的严峻考验 对此,需要在煤炭化工企业生产的.